有關酒香提子戚風的精選知識

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酒香提子戚風怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蛋黃糖粉打發至糖粉完全融化.加入液體類,攪拌均勻。2.篩入粉類。3.按壓,拌均勻,成為蛋黃糊。4.提子事先用白蘭地泡軟(這樣風味更佳,而...
精緻酒香提子戚風怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低粉：100牛奶：30ml輔料沙拉油：60白蘭地：45ml糖粉：30泡打粉：1茶匙蛋白：5個蛋黃：5個提子：50具體步驟1.蛋黃+糖粉打發至糖粉完全融化.加入液體類,攪拌均勻。2...
香草戚風的做法，香草戚風怎麼做

“一款非常經典的蛋糕，如雲朵般輕盈的口感。做法和原味戚風有着很多的相似之處。是一款簡單又快手的蛋糕。”食材明細主料蛋黃（3個）糖粉（40g）玉米油（28g）牛奶（48g）低筋麪粉（65g）香草精（3g）蛋清（3個）輔料細砂糖（30g）甜味（口味）烤（工藝）半小...
戚風杯子蛋糕的做法淡奶油戚風杯子蛋糕戚風杯子蛋糕怎麼做

“第一次用淡奶油做戚風蛋糕，太好吃了。”食材明細主料雞蛋（2個約130g）淡奶油（150g）輔料低粉（40g）白糖（30g）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）戚風杯子蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中加入淡奶油。3、用手動...
柚子茶戚風的做法，柚子茶戚風怎麼做

食材明細主料蛋黃（3只）蛋白（4只）糖（42克）柚子茶（78克）油（48克）水（48克）低粉（78克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）柚子茶戚風的做法步驟1、分離蛋黃和蛋白，先説蛋黃。2、加入柚子茶。3、加入油。4、加入水。5、攪拌均勻。6、篩入低...
提子六寸戚風的做法提子六寸戚風！提子六寸戚風怎麼做

食材明細主料低筋（51克）雞蛋（3個）白糖（40克）牛奶（35克）玉米油（24克）輔料提子乾（30克）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）提子六寸戚風的做法步驟1、所有材料2、蛋清和蛋黃分離在兩個無水無油盆內3、蛋黃內加入10克白糖，玉米油，牛奶...
檸香戚風的做法，檸香戚風怎麼做

“戚風蛋糕口感綿軟細膩，不管男女老幼都很喜歡，只要翻拌手法正確，蛋白打發到位，成品就不會回縮或者塌腰。奶油熱量高，我很少做裱花蛋糕，一個乾乾淨淨的戚風裸蛋糕就能很好的滿足我的味覺了。這個戚風蛋糕方子裏添加了半個檸...
香蕉戚風的做法，香蕉戚風怎麼做

“此配方：也適合電動打蛋器，我用的是Beko倍科廚師機K6。香蕉戚風，細膩香甜，柔軟有彈性，加了香蕉泥，有着濃郁的果香和清新的酸奶口感。”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（52g）全麥粉（8g）香蕉（80g）玉米油（30g）酸奶（50g）調料細砂糖（30g）鹽（1g）甜...
提子戚風蛋糕卷的做法，提子戚風蛋糕卷怎麼做

“甜食愛好者～無法抗拒～”食材明細主料麪粉（60克）牛奶（40ml）雞蛋（4個）提子（10克）玉米油（50ml）白砂糖（打發蛋白用）（40克）白砂糖（蛋黃用）（20克）輔料檸檬（1個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）提子戚風蛋糕卷的做法步驟1、將蛋黃蛋白分離，放入...
棗香戚風的做法，棗香戚風怎麼做

“棗香戚風我的烘焙是從戚風蛋糕開始的，也是從無數次失敗開始的。烘焙好好的磨了我的性子！當然，最後做成了，至今為止，我還是熱衷於做這個蛋糕，一方面是因為好吃，另一方面是配方我可以自由調整，從來不用翻筆記查網絡。今天做棗...
酒釀戚風蛋糕的做法，酒釀戚風蛋糕怎麼做

“這款酒釀戚風蛋糕輕盈蓬鬆，如雲朵般柔軟，吃起來還有股米酒的清香味，吃上一口，我真的愛上了她。”食材明細主料蛋黃（3個）低筋麪粉（65克）玉米油（30克）酒釀中的汁水（50克）酒釀中的米（1大勺）輔料蛋白（3個）鹽（少許）檸檬汁（數滴）白砂糖（30克）甜...
甜酒釀酸奶戚風的做法，甜酒釀酸奶戚風怎麼做

“奶奶釀的甜酒釀，好甜好好次，拿回來一瓶放冰箱幾乎都被LG吃完了，這麼甜他也下的了口，哼，趁還剩着點兒就做了個戚風。可能因為加了酒釀，感覺比其它戚風更濕潤，蛋糕體好柔軟好柔軟，很喜歡。為什麼突然跳出一句歌詞“風中有朵雨...
紅酒戚風蛋糕的做法，紅酒戚風蛋糕怎麼做

“朋友們聚餐，孩子們幼兒園分享，或是外出遊玩，或是給朋友單位做甜品台，我選擇的蛋糕一般會是如圖這款蛋糕仔。原因就是一是製作簡單，二呢烘烤的時間短，然後在點綴的水果選擇上更是可以多樣。所以朋友們可以試一下哦。”食材...
杯子戚風的做法依然學烘焙--杯子戚風杯子戚風怎麼做

“這段時間小朋友突然説要吃蛋糕，可是烘培不是我的強項我硬着頭皮做。雖然不是完美，但是和以前比還是有進步。做烘培只要次數多了經驗也多了，最起碼每次集結一些失敗的原因下一次避免就是一小點的進步。我第一次做戚風做...
椰香戚風的做法，椰香戚風怎麼做

食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（100g）椰粉（20g）牛奶（80g）色拉油（80g）白砂糖（90g）輔料檸檬汁（幾滴）鹽（1g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香戚風的做法步驟1、準備好所有材料2、低粉與椰子粉混合過篩備用3、分離蛋清蛋黃4、蛋清...
橙子戚風的做法，橙子戚風怎麼做

“每年從橙子開始成熟，一直到結束，我幾乎是離不開的，因為我太愛這個水果。現在已經是春天了，橙子快過季了，趁着最後的季節，趕緊囤了些。橙子含維生素C多，抗氧化能力強，每天一個橙子預防感冒是不錯的選擇，春暖花開的季節更需要...
香橙戚風的做法，香橙戚風怎麼做

“戚風～～感覺要磕出各種各樣的口味～～所以各種嘗試～～放假在家，跟我一起磕起來吧！”食材明細主料雞蛋（5個）玉米油（40g）橙汁（50g）細砂糖（80g（黃20，白60））低筋麪粉（80g）香橙（3個）輔料檸檬汁（幾滴（可放可不放））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香橙戚...
奶香提子戚風蛋糕卷的做法，奶香提子戚風蛋糕卷怎麼做

“最近買了個烤箱，在家裏學做麪包、蛋糕；這個蛋糕卷是到現在為止做的比較好的了也是女兒很喜歡的蛋糕。每次做都要烤兩盤不然不夠吃的，看到女兒喜歡吃真的很高興！”食材明細主料低精麪粉（50g）雞蛋（3個）輔料糖（28g）奶（30g）玉米油（30...
香草杯子戚風的做法，香草杯子戚風怎麼做

“兩個多月沒來美天了，跟大家問好。簡單的杯子戚風，秋日的下午茶。”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（40g）牛奶（40g）輔料玉米油（30g）白砂糖（40g）檸檬汁（幾滴）香草精（一小勺）杏仁片（少許（裝飾））甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香草杯子戚風的...
自制檸檬奶酪提子戚風怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把奶酪切成小顆粒，越小越好，切的時候撒低粉（82克以外的），最後讓小顆粒都裹上低粉，互相不佔，過篩掉多餘的粉，檸檬皮切碎，撒點糖醃一下；2.分蛋，蛋黃...
戚風提子蛋糕怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料低筋麪粉：85雞蛋：5個色拉油(無味蔬菜油)：40鮮牛奶：40細砂糖：90輔料具體步驟1.準備材料。麪粉需要過篩，蛋白蛋黃分離，盛蛋白的盆要保證無油無水，最好使用不鏽...
提子戚風蛋糕的做法，提子戚風蛋糕怎麼做

“冬季寒冷的氣候會影響人體的內分泌系統，以增加肌體的禦寒能力，這樣就會造成人體熱量散失，所以，一般冬季人們的飲食皆以增加熱能為主，飲食大多温補。但是我國幅員遼闊，地理環境有差異，人們的生活方式亦有不同，加上每個人體質...
紅酒蔓越莓戚風的做法，紅酒蔓越莓戚風怎麼做

“綿軟有彈性，加上蔓越莓的酸甜，非常好吃！”食材明細主料牛奶（11.2g）紅酒（6g）玉米油（15.2g）蛋黃（34.8g）細砂糖（30g）低筋麪粉（33.2g）蛋清（68.4g）檸檬汁（2滴）輔料紅酒（1g）蔓越莓（7.2）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅酒蔓越莓戚風的做法步驟...
香蕉戚風的做法 Banana Chiffon Cake（香蕉戚風）香蕉戚風怎麼做

“方子來自:超Q潤戚風蛋糕~~~~,香蕉戚風乃是戚風蛋糕中最經典的風味。由於香蕉本身口感濕潤又有Q勁,烘烤完成的戚風也一樣鬆軟、Q潤、風味十足。”食材明細主料蛋黃（20g(1個））上白糖（20g(A)）色拉油（20ml）水（20ml）低筋麪粉（40g）輔...
橙香戚風的做法，橙香戚風怎麼做

食材明細主料雞蛋（3個）低粉（65克）白糖（40克）橙汁（40克）橙皮屑（一個橙皮的量）玉米油（20克）輔料鹽（少許）果味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）橙香戚風的做法步驟1、蛋白和蛋黃分別放在無水無油的盆中，蛋黃中加15克糖備用2、橙汁和玉米油...