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  • 糖醋秋刀魚的做法,糖醋秋刀魚怎麼做

    糖醋秋刀魚的做法,糖醋秋刀魚怎麼做

    “之前有看到一些親做過糖醋排骨説按照"一二三四"即一湯勺料酒、二湯勺醬油、三湯勺白糖、四湯勺醋、這樣的調味配比做出的糖醋保證成功於我就用了魚來練練手,為的就是想試試糖醋排骨這麼做是不是就真的美味呢”食材...

  • 香檸秋刀魚的做法 香檸秋刀魚---挑逗你胃蕾的秋刀魚做法 香檸秋刀魚怎麼做

    香檸秋刀魚的做法 香檸秋刀魚---挑逗你胃蕾的秋刀魚做法 香檸秋刀魚怎麼做

    “秋刀魚身上脂肪多,魚喜歡用煎或烤的方法來製作,用中小火慢慢煎,煎至金黃金黃的,把魚本的身的油脂逼出來,再融回魚肉中,最後澆上檸檬汁.....一口咬下,嘖嘖嘖,一點都不油膩,反還覺得滑溜、清爽,味道特鮮美。”食材明細主料秋刀...

  • 秋刀魚的做法,秋刀魚怎麼做

    秋刀魚的做法,秋刀魚怎麼做

    食材明細主料秋刀魚(適量)輔料洋葱(適量)白酒(適量)葱絲(適量)白芝麻(適量)檸檬(適量)味噌(適量)怪味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚事先解凍洗淨之後瀝乾水分備用,洋葱切成大片備用。然後在烤盤上鋪上鋁箔...

  • 糖醋刀魚的做法,糖醋刀魚怎麼做

    糖醋刀魚的做法,糖醋刀魚怎麼做

    “又名刀魚、裙帶魚、牙帶、白帶魚、柳鞭魚、帶柳、晦刀魚。帶魚體長扁側呈帶狀,頭窄長,口大、且尖,牙鋒利,眼大位高,尾部細鞭狀。體表銀灰度色,無鱗,但表面有一層銀粉,側淺在胸鰭上方向後顯著彎下沿腹線直達尾端,背鰭極長,無腹...

  • 糖醋秋葵的做法,糖醋秋葵怎麼做

    糖醋秋葵的做法,糖醋秋葵怎麼做

    “很多人都覺得秋葵不怎麼好吃,按我這個做法,保證你徹底改變對秋葵的看法。”食材明細主料秋葵(適量)輔料糖醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜泥(適量)小米椒(適量)香油(適量)生抽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋秋葵的做法步驟...

  • 糖醋酥小刀魚的做法,糖醋酥小刀魚怎麼做

    糖醋酥小刀魚的做法,糖醋酥小刀魚怎麼做

    “糖醋酥魚是家宴裏非常受歡迎的一道菜,用小鯽魚較多。這次我用的是小刀魚,比小鯽魚刺少刺軟,口感更好。所以以後就用它做酥魚了。”食材明細主料小刀魚(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)大料(適量)醋(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)白糖(適...

  • 幹煎秋刀魚的做法 幹煎秋刀魚----好吃不怕重複 幹煎秋刀魚怎麼做

    幹煎秋刀魚的做法 幹煎秋刀魚----好吃不怕重複 幹煎秋刀魚怎麼做

    “煎魚其實很簡單,魚稍微用鹽醃製一下,洗淨晾乾,猛火下油煎魚就肯定不會粘鍋。因為魚肉蛋白遇到高温會立即凝固,還要注意不要立即反動,煎出來的魚甘香可口,配上幾片檸檬,爽極了,哈哈。”食材明細主料秋刀魚(三條)輔料鹽(適量)檸檬...

  • 秋刀魚能吃嗎,秋刀魚怎樣做好吃呢

    秋刀魚能吃嗎,秋刀魚怎樣做好吃呢

    有人會問秋刀魚能吃嗎?其實新鮮的秋刀魚是可以吃的,有異味的建議不要吃,有異味的秋刀魚很有可能是放了很長時間的,這是已經開始腐爛的預兆,吃了的話輕微的會拉肚子,而嚴重的則會危害到自己的生命健康,所以有異味的海鮮建議大...

  • 香煎秋刀魚的做法 三姐香煎秋刀魚 香煎秋刀魚怎麼做

    香煎秋刀魚的做法 三姐香煎秋刀魚 香煎秋刀魚怎麼做

    食材明細主料秋刀魚(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)十三香(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚去內臟,攤開,醃製半個小時,醃製調料根據個人口感,我放了鹽、胡椒粉、...

  • 糖醋刀魚的做法 (吉林)糖醋刀魚 糖醋刀魚怎麼做

    糖醋刀魚的做法 (吉林)糖醋刀魚 糖醋刀魚怎麼做

    “酸酸甜甜的味道,適合女士跟孩子。”食材明細主料刀魚(500g)葱(少許)蒜(少許)姜(少許)輔料玉米油(適量)海鮮醬油(適量)蠔油(適量)白糖(少許)米醋(少許)澱粉(少許)鹽(少許)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋刀魚的做法步驟1、將刀魚洗淨...

  • 秋刀魚哪裏有毒,經常吃秋刀魚好嗎

    秋刀魚哪裏有毒,經常吃秋刀魚好嗎

    秋刀魚是什麼魚?大部分人應該吃過秋刀魚,但是名字可能忘記了。秋刀魚是頜針魚目,竹刀魚科,也是很重要的食用魚之一,味道也是很鮮美的。但是問題來了,有的人説秋刀魚有毒,秋刀魚真的有毒嗎?那麼秋刀魚哪裏有毒?經常吃秋刀魚好嗎...

  • 秋刀魚是帶魚嗎,秋刀魚怎麼做好吃

    秋刀魚是帶魚嗎,秋刀魚怎麼做好吃

    水產海鮮鮮美無比,營養豐富,因此是我們生活中必不可少的食物種類,帶魚和秋刀魚就是常吃的魚類,而且他們兩個外表都像刀一樣,長得很相似。不少人就以為帶魚和秋刀魚是一樣的,只不過名稱不同,那麼秋刀魚是帶魚嗎?一、秋刀魚是...

  • 秋刀魚的做法 德普烤箱食譜——秋刀魚 秋刀魚怎麼做

    秋刀魚的做法 德普烤箱食譜——秋刀魚 秋刀魚怎麼做

    “秋刀魚還是烤着好吃”食材明細主料秋刀魚(4條)醬油(適量)生薑(適量)辣椒粉(適量)輔料鹽(適量)大葱(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)秋刀魚的做法步驟1、將秋刀魚取出腸胃,沖洗乾淨;2、在魚的兩面,劃幾刀,便於醃製...

  • 幹煎秋刀魚的做法 【幹煎秋刀魚】 幹煎秋刀魚怎麼做

    幹煎秋刀魚的做法 【幹煎秋刀魚】 幹煎秋刀魚怎麼做

    “做幹煎魚,最令人擔心的就是破皮和粘鍋了。我看過很多人做煎魚的時候,會在表面沾一些乾粉。雖然一定程度上,確實是可以保證魚皮的完整,但就我個人而言,不太喜歡這種做法。其實只要注意幾點,這兩點都完全可以避免哦。下面就...

  • 孕婦可以吃秋刀魚嗎,秋刀魚怎麼做才好吃

    孕婦可以吃秋刀魚嗎,秋刀魚怎麼做才好吃

    説到秋刀魚,相信部分人是陌生的,其實它是海里的一種魚類,體形修長,主要分佈在亞洲和美洲沿岸的太平洋熱帶,其富含豐富的維生素跟微量元素,可謂是對人體的功效多多,其做法也是多種多樣,那麼問題來啦,孕婦可以吃秋刀魚嗎,為什麼,以...

  • 秋刀魚要煎幾分鐘,怎麼吃秋刀魚好吃

    秋刀魚要煎幾分鐘,怎麼吃秋刀魚好吃

    有很多愛吃魚的小夥伴一定吃過秋刀魚,那大家都是怎麼平時都是怎麼吃秋刀魚的呢?秋刀魚要煎幾分鐘,怎麼吃秋刀魚才好吃呢?接下來我帶大家來了解一下,可以方便您在家做出更好吃的秋刀魚。一、秋刀魚要剪幾分鐘每個人愛吃的...

  • 煎秋刀魚的做法,煎秋刀魚怎麼做

    煎秋刀魚的做法,煎秋刀魚怎麼做

    食材明細主料秋刀魚(2條)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎秋刀魚的做法步驟1、食材:秋刀魚(已洗淨)、薑片2、將已洗淨的秋刀魚去頭剪開。3、接着,擱入薑片,加適量的料酒。4、加適量的鹽。5、抓...

  • 簡單自制,糖醋秋刀魚怎麼做又香又好吃

    簡單自制,糖醋秋刀魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料秋刀魚:適量輔料白糖:適量醋:適量番茄醬:適量鹽:適量具體步驟1.秋刀魚清理乾淨.切斷4-5節,用廚房用紙把魚身兩邊的水分擦乾。.2.起油鍋,油熱之後下秋刀...

  • 烤秋刀魚的做法,烤秋刀魚怎麼做

    烤秋刀魚的做法,烤秋刀魚怎麼做

    食材明細主料秋刀魚(2條)輔料薑絲(適量)調料料酒(1勺)鹽(適量)單山蘸水料(3g)香辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚洗淨,在魚身上劃花刀,加鹽、薑絲、料酒醃製入味。2、放入錫紙盤,表面刷一層油,放入烤箱中...

  • 秋刀魚怎麼烤才好吃,秋刀魚怎麼去除內臟

    秋刀魚怎麼烤才好吃,秋刀魚怎麼去除內臟

    秋刀魚是大眾非常喜愛的海鮮產品,因為其肉質鮮美,營養十足,所以備受人們青睞,秋刀魚的吃法雖然很多,但是烤着吃肉香味會更足,口感也超級棒,那麼,秋刀魚怎麼烤才好吃呢?一、秋刀魚怎麼烤才好吃秋刀魚可以做成鹽烤秋刀魚或是辛...

  • 美味的糖醋刀魚怎麼做又香又好吃

    美味的糖醋刀魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料刀魚:500輔料醋:適量糖:適量鹽:適量料酒:適量油:適量具體步驟1.刀魚洗淨切段2.放些麪粉3.油熱,放入刀魚4.兩面煎金黃5.放入糖醋,料酒,醬油,葱姜,蒜鹽6.大火...

  • 誘人的糖醋秋刀魚怎麼做又香又好吃

    誘人的糖醋秋刀魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料秋刀魚:1條輔料姜:3片蒜:3瓣醬油:2湯勺料酒:1湯勺油:適量水:5湯勺鹽:適量陳醋:4湯勺白糖:3湯勺具體步驟1.將魚洗淨去內臟切成小塊。2.放入適量料酒和鹽醃漬...

  • 煎秋刀魚的做法 【蘇菜】————煎秋刀魚 煎秋刀魚怎麼做

    煎秋刀魚的做法 【蘇菜】————煎秋刀魚 煎秋刀魚怎麼做

    “這個魚算啥菜系還真不知道,希望蘇菜收了它,謝謝!”食材明細主料油麪筋(適量)肉餡(150克)輔料水(適量)蒜(適量)澱粉(適量)配料醋(適量)糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)橄欖油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚...

  • 鹽烤秋刀魚的做法 【鹽烤秋刀魚】 鹽烤秋刀魚怎麼做

    鹽烤秋刀魚的做法 【鹽烤秋刀魚】 鹽烤秋刀魚怎麼做

    “記得之前看《孤獨的美食家》,五郎先生曾吃過一道“生拌秋刀魚”(似乎是第二季裏面的一集,那集裏還有“酒蒸蛤蜊”),似乎非常美味。。可惜那道菜要使用新鮮的秋刀魚,我們這內陸地區是買不到的。我在超市見到的秋刀魚,大部分...

  • 家常菜糖醋刀魚怎麼做又香又好吃

    家常菜糖醋刀魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料刀魚:200輔料面:適量蒜:3顆姜:適量醋:適量糖:適量鹽:適量料酒:適量雞精:適量油:適量十三香:適量海鮮醬油:適量具體步驟1.刀魚洗淨去腸後,切成適應塊,加入料酒和...