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  • 清燉山藥牛骨湯的做法 #媽媽的味道#清燉山藥牛骨湯 清燉山藥牛骨湯怎麼做

    清燉山藥牛骨湯的做法 #媽媽的味道#清燉山藥牛骨湯 清燉山藥牛骨湯怎麼做

    “牛骨是去掉牛肋條之後的椎骨,帶了很多肉。《醫林篆要》記載“牛肉味甘,專補脾土,脾胃者,後天氣血之本,補此則無不補矣”,牛肉配合補益脾肺的山藥,可以健脾腎,養氣血,增營養,提高免疫力。牛骨肉不易軟爛,使用高壓鍋可以令其快速...

  • 山藥沙蔘薏米牛骨湯的做法,山藥沙蔘薏米牛骨湯怎麼做

    山藥沙蔘薏米牛骨湯的做法,山藥沙蔘薏米牛骨湯怎麼做

    “沙蔘味甘、性微寒,能補中、益肺氣,利用其潤肺止咳、養胃生津的特點,和牛肉、薏米、淮山合而為湯,有健脾温腎、滋陰益氣的作用。用了牛椎骨,帶肉,好像也還是不錯。電砂煲燉煮一夜,結果非常軟爛。牛骨自動脱落,沙蔘軟綿幾乎不...

  • 排骨燉山藥的做法,排骨燉山藥怎麼做

    排骨燉山藥的做法,排骨燉山藥怎麼做

    食材明細主料排骨(適量)山藥(適量)輔料薑片(適量)葱花(適量)調料鮮醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨燉山藥的做法步驟1、鍋內熱油下排骨炒至變色。2、入薑片炒出香味。3、烹入...

  • 清蒸山藥排骨的做法,清蒸山藥排骨怎麼做

    清蒸山藥排骨的做法,清蒸山藥排骨怎麼做

    “簡單尋常的調味品,不尋常的滋味。”食材明細主料山藥(一斤)排骨(一斤半)輔料葱(若干)姜(若干)香菜(若干)配料鹽(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清蒸山藥排骨的做法步驟1、過程中沒有拍照,不好意思嘍。喜歡蒸排骨,軟爛,且清...

  • 山藥骨湯的做法,山藥骨湯怎麼做

    山藥骨湯的做法,山藥骨湯怎麼做

    “山藥骨湯:一款家常湯品,湯色濃郁,營養豐富!這樣的季節,多喝湯有益健康。對山藥過敏的朋友,一定要帶上手頭,做好防範措施,我今被山藥整凌亂了……”食材明細主料山藥(適量)豬脊骨(適量)葱(適量)姜(適量)枸杞(適量)輔料水(適量)鹽(適量)料酒...

  • 山藥燉湯的做法,山藥燉湯怎麼做

    山藥燉湯的做法,山藥燉湯怎麼做

    “給山藥打皮時要注意戴一次性手套或用塑料紙包好手,防止山藥的黏液粘在手上。如果不小心粘上山藥黏液皮膚刺癢的話,可用食醋清洗刺癢的部位(本人實驗,有療效)”食材明細主料豬脊骨(250ml)山藥(100ml)玉米(1根)輔料八角(適量)桂皮(...

  • 山藥牛骨湯的做法 牛骨燉着超好吃,山藥牛骨湯 山藥牛骨湯怎麼做

    山藥牛骨湯的做法 牛骨燉着超好吃,山藥牛骨湯 山藥牛骨湯怎麼做

    “牛肉我們吃得很多,但是牛骨的菜卻見得非常少,燉湯首選都是豬骨或者羊骨,其實牛骨含有豐富的營養,味道也跟不一樣。牛骨裏面的碳酸鈣以及磷酸鈣含量非常高,有效不補鈣。骨膠原也非常豐富,所以要補充膠原蛋白的妹妹多吃牛骨...

  • 山藥排骨湯的做法 砂鍋山藥排骨湯 山藥排骨湯怎麼做

    山藥排骨湯的做法 砂鍋山藥排骨湯 山藥排骨湯怎麼做

    食材明細主料排骨(500g)輔料山藥(2個)葱(半個)姜(2片)鹽(3勺)料酒(半勺)水(適量)枸杞(少許)幹棗片(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山藥排骨湯的做法步驟1、排骨焯水後衝淨。2、放入電砂鍋,倒入開水,加入葱段薑片、鹽、料酒,花椒煮...

  • 肉骨山藥湯的做法 【北京】肉骨山藥湯 肉骨山藥湯怎麼做

    肉骨山藥湯的做法 【北京】肉骨山藥湯 肉骨山藥湯怎麼做

    “馬上到春節了,你是不是也在蒐羅美食,準備在那幾天露一手?好吃的肯定你沒少準備,湯有沒有準備好?來看我的這鍋湯,簡單好做,味道鮮美,男女老少都適宜喝。冬天是養精藏氣之時,多吃點白色食物,來年開春身體也不易生病。而冬天多喝...

  • 山藥燉大骨的做法,山藥燉大骨怎麼做

    山藥燉大骨的做法,山藥燉大骨怎麼做

    食材明細主料大骨(適量)面山藥(半根)輔料糖(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥燉大骨的做法步驟1、大骨洗淨。2、下入冷水,燒開焯去血水,洗淨骨頭。3、骨頭下入砂鍋,加2片生薑去腥。4、骨頭煮好後,現吃現放入面山藥煮...

  • 山藥排骨湯的做法 ----山藥排骨湯---- 山藥排骨湯怎麼做

    山藥排骨湯的做法 ----山藥排骨湯---- 山藥排骨湯怎麼做

    食材明細主料山藥(適量)排骨(適量)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山藥排骨湯的做法步驟1、排骨剁成小塊洗淨,焯水後瀝乾水備用。2、山藥上鍋蒸三分鐘。(這樣湯不會那麼濃稠,山藥也不會變黑)3、生薑...

  • 沙蔘山藥燉豬骨湯的做法,沙蔘山藥燉豬骨湯怎麼做

    沙蔘山藥燉豬骨湯的做法,沙蔘山藥燉豬骨湯怎麼做

    食材明細主料淮山(15克)枸杞子(5克)紅棗(10克)黨蔘(3棵)沙蔘(3棵)豬骨(180克)輔料水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)沙蔘山藥燉豬骨湯的做法步驟1、所需要的藥材2、豬骨3、泡水後洗淨,剪段4、枸杞子另外後放(備用洗淨控...

  • 清燉山藥牛尾湯的做法,清燉山藥牛尾湯怎麼做

    清燉山藥牛尾湯的做法,清燉山藥牛尾湯怎麼做

    “牛尾既有牛肉補中益氣之功,又有牛髓填精補髓之效。《醫林篆要》記載“牛肉味甘,專補脾土,脾胃者,後天氣血之本,補此則無不補矣”,用牛尾配合補益脾肺的山藥,可以健脾腎,養氣血,補精髓,強體魄,滋容顏提高免疫力。犛牛肉腥羶味比...

  • 山藥燉排骨的做法,山藥燉排骨怎麼做

    山藥燉排骨的做法,山藥燉排骨怎麼做

    食材明細主料排骨(適量)鐵棍山藥(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥燉排骨的做法步驟1、排骨剁成段。2、冷水下鍋焯水,撈出洗淨浮沫。3、鍋中另添水,放入排...

  • 玉米山藥牛骨湯的做法,玉米山藥牛骨湯怎麼做

    玉米山藥牛骨湯的做法,玉米山藥牛骨湯怎麼做

    “牛骨為牛科動物黃牛或水牛的骨骼,據《本朝綱目》記載,“甘,温,無毒。””食材明細主料牛骨(1盒)輔料玉米(2根)鐵棍山藥(1根)生薑(1片)大葱(1小段)配料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米山藥牛骨湯的做法步驟1、準備材料...

  • 排骨山藥清湯的做法,排骨山藥清湯怎麼做

    排骨山藥清湯的做法,排骨山藥清湯怎麼做

    “第一次發帖那個雞凍啊~!關注美食天下半年了,每次沒有食慾時我就會打開看看別人做的作品,今天我也試試我的第一篇處女作品,希望大家喜歡。作為90後的我以後要多點像前輩們學習”食材明細主料排骨(500克左右)山藥(一條)輔料...

  • 山藥燉扇骨的做法,山藥燉扇骨怎麼做

    山藥燉扇骨的做法,山藥燉扇骨怎麼做

    食材明細主料扇骨(2塊)山藥(1段)輔料大蒜(4個)葱(1棵)紅椒(1個)大料(1個)姜(5塊)胡椒粉(5克)料酒(1勺)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥燉扇骨的做法步驟1、扇骨用葱,料酒,姜,大料,蒜,醃製一個晚上2、準備好配菜,山藥切塊,辣椒切段3、用油...

  • 清燉牛肉山藥的做法,清燉牛肉山藥怎麼做

    清燉牛肉山藥的做法,清燉牛肉山藥怎麼做

    “清燉牛肉山藥,牛肉高蛋白低脂肪,營養價值十分高,且有補中益氣,滋養脾胃,並能起暖胃的作。用醫生的話説,山藥補而不滯,不熱不燥,能補脾氣而益胃陰。清燉牛肉山藥十分適合在冬天食用。”食材明細主料牛肉(600克)山藥(2根)葱(1棵)姜(1...

  • 山藥燉豬骨湯的做法,山藥燉豬骨湯怎麼做

    山藥燉豬骨湯的做法,山藥燉豬骨湯怎麼做

    “山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉等功效,山藥不限於季節,一年四季食用都有滋補功效。這道湯水鮮美之餘多了一份清甜,用山藥,玉米和豬骨,還加了一些鹹肉進去所以味道非常的鮮美,喜歡的也可以試試”食材明細主料山藥(400克)...

  • 脊骨燉山藥的做法 脊骨燉山藥~壓力鍋版~ 脊骨燉山藥怎麼做

    脊骨燉山藥的做法 脊骨燉山藥~壓力鍋版~ 脊骨燉山藥怎麼做

    “因為這個菜是做給小寶寶吃,所以我用壓力鍋做的,用壓力鍋做出來的脊骨山藥非常軟爛,很適合老人和孩子。”食材明細主料脊骨(五塊)鐵棍山藥(半根)輔料葱段(少量)姜(一片)料酒(少量)生抽(一勺)鹽(一小勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難...

  • 牛骨山藥冬瓜湯的做法,牛骨山藥冬瓜湯怎麼做

    牛骨山藥冬瓜湯的做法,牛骨山藥冬瓜湯怎麼做

    “山藥既可以補氣又可以滋陰,而冬瓜性微寒有利尿清熱的功效,與牛骨同燉可以降低脂肪的攝入,減少肉類的燥性,同時冬瓜也可以降血脂保護血管,三者一起食用,即可以補充蛋白質,同時又具有調節血脂血糖的作用,是一道不錯的藥膳。注...

  • 魚腥草山藥牛骨湯的做法,魚腥草山藥牛骨湯怎麼做

    魚腥草山藥牛骨湯的做法,魚腥草山藥牛骨湯怎麼做

    “山藥牛骨湯營養豐富,成色誘人。牛骨中的營養精華都已經充分滲透出來,微微乳白色的湯色展示了它的高貴。那種淡淡的骨香味,雖不濃郁,卻有一種“潤物細無聲”的獨特魅力,讓人反應過來時已經難以割捨。”食材明細主料牛骨(40...

  • 紅蘿蔔山藥龍骨燉湯的做法,紅蘿蔔山藥龍骨燉湯怎麼做

    紅蘿蔔山藥龍骨燉湯的做法,紅蘿蔔山藥龍骨燉湯怎麼做

    食材明細主料龍骨(400g)紅蘿蔔(1個)山藥(0.5個)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔山藥龍骨燉湯的做法步驟1、龍骨冷水下鍋焯燙後撈出洗淨備用。2、紅蘿蔔削皮後切滾刀塊。3、山藥去皮後切滾刀塊。4、將所有...

  • 山藥燉牛柳的做法 山藥燉牛柳(素食版) 山藥燉牛柳怎麼做

    山藥燉牛柳的做法 山藥燉牛柳(素食版) 山藥燉牛柳怎麼做

    “春天宜多食一些山藥,山藥營養很豐富,可以健脾養胃,延緩衰老,增強人體免疫力,山藥中的粘液為糖蛋白,可以增加飽腹感也可以保護血管,平衡血糖,想瘦身的朋友可以多用山藥做一些瘦身料理,今天分享一道素食版的山藥燉牛肉,用素牛排...

  • 龍骨燉山藥的做法,龍骨燉山藥怎麼做

    龍骨燉山藥的做法,龍骨燉山藥怎麼做

    “大冬天萍姐燉上一鍋熱乎乎的龍骨燉山藥,喜歡的進來嚐嚐哦[大笑]暖胃又暖身啊。龍骨燉山藥是一道以排骨和山藥作為主料的家常菜。操作簡單易學適合新手操作哦[大笑],山藥又具有滋陰進補的功效,龍骨具有補鈣之功效,適宜秋...