千味醉

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  • 家庭自制清新小酸菜怎麼做又香又好吃

    家庭自制清新小酸菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料包菜:一顆海鹽:半碗糯米粉:250輔料具體步驟1.先將菜洗乾淨,鋪上鹽,初醃製出水分,同時晾乾水分2.開水晾涼,糯米粉混入煮好的開水裏,晾涼3.把晾乾水的蔬菜...

  • 酸菜鮮肉柳葉蒸餃怎麼做又香又好吃

    酸菜鮮肉柳葉蒸餃怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:1個藕:1節酸菜:200肉:400輔料具體步驟1.將藕去皮,洗乾淨切成末,將酸菜洗乾淨,擠幹水分,切成末,將五花肉洗乾淨,去皮切成末備用。2.將切好的藕,肉,酸...

  • 家常菜,糖煮酸菜怎麼做又香又好吃

    家常菜,糖煮酸菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料酸菜:400輔料油:適量鹽:適量葱:適量白糖:適量具體步驟1.酸菜泡過後,扭幹水分,切成小塊備用姜也切絲2.熱鍋熱油,多放點油,爆時薑絲3.把切絲的酸菜,倒入鍋中4...

  • 不用醃的健康酸菜怎麼做又香又好吃

    不用醃的健康酸菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料圓白菜:1個洋葱:1個輔料食鹽:適量料酒:半碗白醋:1小碗果汁:1小碗具體步驟1.圓白菜洗淨,切細絲;切的越細,越容易入味。洋葱洗淨,切細絲備用。2.鍋中放適量油,平時...

  • #誘人的#酸菜多拿滋怎麼做又香又好吃

    #誘人的#酸菜多拿滋怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料面糰材料A::518公克高筋麪粉:836公克酵母:37公克鹽:10公克奶粉:31公克全蛋:84公克細砂糖:125公克水:15公克餡料::少許輔料具體步驟1.將面糰材料A混合均勻揉至面...

  • 家常版酸菜燴雙片怎麼做又香又好吃

    家常版酸菜燴雙片怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料酸菜:適量小土豆:兩個春筍:兩個輔料小米椒:三個油:適量花椒油:適量幹辣椒粉:一小撮具體步驟1.把筍和土豆都切片土豆片泡在水裏洗去澱粉酸菜小米椒切碎備用2....

  • 酸菜飯怎麼做又香又好吃

    酸菜飯怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米:適量酸菜:適量五花肉:適量輔料魷魚乾:適量葱頭:適量醬油,鹽:適量具體步驟1.五花肉下鍋炒,加少量油。2.炒到油幹加葱頭魷魚乾。3.翻炒幾下加酸菜。4.魚...

  • 張家界水酸菜(零廚藝的人都會哦)怎麼做又香又好吃

    張家界水酸菜(零廚藝的人都會哦)怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雪裏蕻(張家界稱俳菜):10斤水:適量輔料具體步驟1.雪裏蕻、張家界稱(徘菜)10斤,洗淨待用。2.慢慢一鍋水燒開,注意,鍋要不沾油。3.水燒開把雪裏蕻放入鍋中。...

  • 簡易版,菜多拿滋怎麼做又香又好吃

    簡易版,菜多拿滋怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中種面糰::100公克高筋麪粉:167公克新鮮酵母:10公克主面糰::167公克奶粉:14公克細砂:40公克鹽:5公克水:67公克蛋:20公克奶油:40公克酸菜餡::100公克糖粉:少許花生粉:...

  • 自制桂花酸菜怎麼做又香又好吃

    自制桂花酸菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料炒酸菜:小半碗雞蛋:1個剁椒:少許輔料胡椒粉:少許油:少許具體步驟1.雞蛋加一勺剁椒,少許胡椒粉打散2.鍋中放少許油,油熱後倒入雞蛋液迅速用筷子以打圈的方式...

  • 美味的酸菜的做法怎麼做又香又好吃

    美味的酸菜的做法怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘主料苦芥菜:適量輔料鹽:適量姜:適量蒜:適量糯米水/大米水(洗米水):適量具體步驟芥菜洗乾淨晾乾水分(如果有太陽的話也可以在太陽下面曬曬,讓菜葉曬軟一些...

  • 酸菜炒粉兒怎麼做又香又好吃

    酸菜炒粉兒怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料酸菜:適量粉條:適量瘦豬肉:適量輔料花生油:適量葱:適量醬油:適量胡椒粉:適量鹽:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.酸菜用水衝一下,切成絲。2.用手摶幹水分備用。3.豬...

  • 下飯酸菜怎麼做又香又好吃

    下飯酸菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白菜薹:1大把輔料乾紅椒:數只香蒜:2根油:適量鹽:適量蠔油:適量具體步驟1.先將菜薹去掉老根和黃葉,整根清洗乾淨甩掉水份,放入深盆內,燒一大鍋開水,將所有的白菜...

  • #美食派#菜細絲怎麼做又香又好吃

    #美食派#菜細絲怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肉絲:150公克酸菜絲:150公克冬粉:1把薑絲:1/3杯辣椒絲:1大匙1.鹽:1又1/2小匙香油:2大匙糖:1大匙白胡椒粉:2小匙太白粉:1/2大匙輔料具體步驟1.將肉絲先加入鹽、...

  • 蠶豆瓣炒酸菜怎麼做又香又好吃

    蠶豆瓣炒酸菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蠶豆:500泡酸青菜:100輔料鹽:適量幹辣椒切段:4個味精:少許植物油:適量具體步驟1.將蠶豆剝皮,分成兩瓣。2.洗淨,瀝乾水份。3.酸菜洗淨切碎。4.熱鍋倒植物油...

  • 家常版酸甜包子胡蘿蔔粒餡怎麼做又香又好吃

    家常版酸甜包子胡蘿蔔粒餡怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:一斤雞蛋:2個胡蘿蔔:一根玉米麪:少許油:少許輔料鹽:少許白糖:多點香油:少許番茄醬:多點具體步驟1.麪粉加雞蛋加白糖揉成麪糰:一邊揉一邊加少量的水:揉好...

  • 下粥酸菜怎麼做又香又好吃

    下粥酸菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料酸菜:適量輔料姜:適量小米椒:適量油:適量具體步驟1.小米椒有紅的顏色會更好一些,這是自己種的,就無所謂啦,姜切細,2.酸菜,洗一下泡一下,切了以後在泡一下,吃...

  • 祕製,醒口酸菜怎麼做又香又好吃

    祕製,醒口酸菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料捲心菜:適量洋葱:適量花椒:適量輔料油:少許鹽:少許白醋:少許料酒:少許果汁:少許胡椒粉:少許具體步驟1.洋葱洗淨切絲、捲心菜洗淨切絲2.鍋中放入少許的油,油稍微...

  • 酸白菜根怎麼做又香又好吃

    酸白菜根怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料白醋:適量糖:少許雞精:少許具體步驟1.炒菜剩下的白菜根,一般人隨手丟進垃圾筐。我們可以試着用來製作一道appetizer(開胃菜)。2.昨天小試牛刀成功了:...

  • 保鮮盒醃漬正宗口味酸菜怎麼做又香又好吃

    保鮮盒醃漬正宗口味酸菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白菜:1棵輔料水:適量具體步驟1.買來的白菜暴曬兩三天,紫外線殺菌,使表面老幫枯萎。去掉老幫,用清水沖洗乾淨;2.將白菜放入80度左右的熱水中稍燙一下,燙的時...

  • 家常巴盟豬肉薈酸菜怎麼做又香又好吃

    家常巴盟豬肉薈酸菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬排:1000酸菜:1顆土豆:2個輔料葱:1顆蒜:6只八角:2個鹽:適量醬油:適量具體步驟1.鍋裏放一碗豬油,待豬油融化,放豬排炒至金黃,然後加兩個八角,六瓣蒜,一顆葱~繼...

  • 酸甜菜頭酸的做法 【閩南】酸甜菜頭酸 酸甜菜頭酸怎麼做

    酸甜菜頭酸的做法 【閩南】酸甜菜頭酸 酸甜菜頭酸怎麼做

    “大家新年快樂祝您新春愉快闔家歡樂萬事如意!今天就是年初六了春節基本上算是完了,天天走訪好友串串親戚的你。吃好喝好了有沒有感覺體重悄悄的上升了?肚子上的游泳圈不知不覺得累計了起來,早發現早控制再一直吃喝到時...

  • 酸菜魚的酸菜是什麼菜醃的

    酸菜魚的酸菜是什麼菜醃的

    大葉青菜或者芥菜,大白菜。酸菜魚所用酸菜的種類因地區的不同,所用的菜也不同,南方的酸菜常用大葉青菜或者芥菜來製作,而北方的酸菜是以大白菜作為原材料進行製作,當然,也可以用其它本身帶有酸味的菜來進行製作,總之是要用新...

  • 酸菜魚的做法 酸菜魚#酸辣菜# 酸菜魚怎麼做

    酸菜魚的做法 酸菜魚#酸辣菜# 酸菜魚怎麼做

    “做道簡單的酸菜魚,買一包酸菜魚料包,買魚肉回來即可。”食材明細主料草魚(半條)輔料酸菜魚包(1包)葱(少許)香菜(少許)調料醬油(3匙)蠔油(2匙)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜魚的做法步驟1、半條草魚,和一包酸菜魚全料包。2...

  • 酸菜魚的做法 酸爽過癮的——【酸菜魚】 酸菜魚怎麼做

    酸菜魚的做法 酸爽過癮的——【酸菜魚】 酸菜魚怎麼做

    食材明細主料黑魚(1條)輔料酸菜(1小碗)酸蘿蔔絲(適量)配料白酒(適量)葱薑蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜魚的做法步驟1、準備好葱薑蒜,辣椒,花椒。2、酸菜一小碗。3、酸蘿蔔絲準備...