有關葱姜肉螺的做法的精選知識

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葱姜肉螺的做法，葱姜肉螺怎麼做

食材明細主料肉螺（240克）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱姜肉螺的做法步驟1、食材：肉螺（已清洗）。2、薑片、香葱。3、將已清洗好的肉螺下入清水鍋中煮開撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下入...
葱姜鮮蟶肉的做法，葱姜鮮蟶肉怎麼做

“吃蟶的印象總是停留在吃之前必須去殼放醋裏洗一下泥沙，還要去那泥線，雖然蟶肉鮮美，也着實麻煩的。今天特地嘗試着去殼，吐盡泥沙，清炒着吃，真是意猶未盡~~做法是老公要求的保持原味，鮮美即可~~”食材明細主料蟶（800克）輔料葱（1...
姜葱蟹的做法，姜葱蟹怎麼做

食材明細主料蟹（適量）輔料姜（適量）葱（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜葱蟹的做法步驟1、蟹洗淨，放入鍋中加入適量水，料酒，姜，葱煮一下。2、煮變色，差不多熟了。3、撈出洗淨備用。4、熱油放薑片。5...
姜葱牛肉的做法，姜葱牛肉怎麼做

“姜葱牛肉，簡單又快手，絕對是蓋飯的好搭檔，湯汁鮮香，拌在米飯裏面，絕配～”食材明細主料牛肉（500g）葱片（50g）薑片（50g）青椒（2個）醬料汁蠔油（1勺）海鮮醬（1/2勺）生抽（1勺）芝麻油（2匙）花雕酒（1勺）白糖（1匙）醃牛肉料生抽（2匙）芝麻油（2匙）澱粉（少許）鹹鮮（口...
姜葱炒牛肉的做法，姜葱炒牛肉怎麼做

“這是葱與牛肉的較量，簡單的這種配料反而更能讓人回味。”食材明細主料牛肉（300克）香葱段（適量）薑絲（適量）輔料生抽（適量）生粉（一點）花生油（些許）黑胡椒粉（一點）糖（一點點）老抽（幾滴）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...
姜葱炒羊肉的做法，姜葱炒羊肉怎麼做

食材明細主料去皮羊肉（400克）葱（15克）姜（40克）輔料油（少許）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）沙茶（1小袋）酒糟（1湯匙(約25克)）原味（口味）未知（難度）姜葱炒羊肉的做法步驟1、羊肉切薄片醃製好備用。2、鍋燒熱下油、葱、姜、酒糟炒香。3、下羊肉、...
洋葱姜芽炒牛肉的做法，洋葱姜芽炒牛肉怎麼做

食材明細主料牛裏脊（150g）輔料洋葱（80g）姜芽（4塊）青線椒（2根）紅線椒（2根）鹽（適量）醃肉料現磨黑胡椒粉（適量）料酒（1勺）東古一品鮮醬油（1勺）低鹽生抽（1小勺）玉米澱粉（1.5g）食用油（1小勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）洋葱姜芽炒牛肉的做法步...
姜葱炒鴨肉的做法，姜葱炒鴨肉怎麼做

食材明細主料鴨肉（700克）輔料姜（10片）葱（4棵）幹辣椒（4個）八角（2個）香葉（4片）紅花椒（20粒）生抽（2勺）鹽（2克）雞精（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）姜葱炒鴨肉的做法步驟1、鴨肉清洗乾淨斬成大塊。2、放入砂鍋中，加葱結、八角、香葉、紅...
薑汁海螺的做法，薑汁海螺怎麼做

食材明細主料海螺（8個）清水（沒過海螺即可）輔料姜（3克）香醋（5克）亞麻籽油（小許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁海螺的做法步驟1、用刷子洗海螺。2、刷洗乾淨的。3、全部洗好。自己選的話，避免貝殼上長滿小海物的，我的這兩個...
姜葱炒肉蟹的做法，姜葱炒肉蟹怎麼做

食材明細主料肉蟹（適量）輔料姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜葱炒肉蟹的做法步驟1、肉蟹處理乾淨。2、油熱後，放入姜蟹翻炒。3、最後加入葱花。4、完成，裝盤。...
姜葱煮豬頸肉的做法，姜葱煮豬頸肉怎麼做

“豬頸肉用姜葱煮，是很不錯的一種烹調煮法，看這肉汁多誘人！肉質鮮嫩，綿軟而爽口，是下飯的好菜，用來招待客人也不失體面哦！”食材明細主料豬頸肉（約300克）輔料姜（適量）葱（適量）配料蒜頭（1粒）生抽（適量）白糖（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...
姜葱炒海釘螺的做法美味姜葱炒海釘螺姜葱炒海釘螺怎麼做

“海釘螺某人很喜歡吃這種螺，這種最多寄生蟲，故一定要徹底的煮熟煮透。選海釘螺要選聞起來沒有臭味的。”食材明細主料海釘螺（500克）輔料姜（適量）葱（適量）蒜頭（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
姜葱雞的做法，姜葱雞怎麼做

“皮爽肉滑，家常做法。”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料姜容（少許）葱白（少許）薑片（少許）調料油（少許）醬汁（少許）料酒（少許）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）姜葱雞的做法步驟1、備三黃雞半隻清洗乾淨。2、鍋中加可淹過雞為準，加入薑片...
葱姜蝦的做法，葱姜蝦怎麼做

“葱姜蝦”的製作方法比較簡單，就是平時的鹽水蝦的做法。但是在汆燙的過程裏，沒有放鹽，只放了葱姜和料酒，因為葱姜料酒在汆燙的過程中能激發出蝦的鮮味。即使放鹽，在這麼短的時間內很難使蝦入鹹味，反而使蝦肉失去的彈性。調...
洋葱生薑炒牛肉的做法，洋葱生薑炒牛肉怎麼做

“簡單美味的家常菜，只需要十分鐘就搞定一道葷菜！”食材明細主料洋葱（適量）生薑（適量）牛肉（600克）輔料玉米澱粉（適量）鹽（2克）孜然粉（2克）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱生薑炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉，生...
葱姜炒脆肉皖的做法，葱姜炒脆肉皖怎麼做

“清爽簡單小炒，口感爽脆。”食材明細主料皖魚片（200克）輔料葱（適量）姜（少許）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）油（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱姜炒脆肉皖的做法步驟1、魚片用清水多洗幾遍。2、葱，姜。3、葱姜切好，葱葉...
沙姜焗花螺的做法，沙姜焗花螺怎麼做

食材明細主料花螺（適量）輔料沙姜（適量）蒜頭（適量）香葱（適量）薑片（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）焗（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）沙姜焗花螺的做法步驟1、花螺加入適量鹽放置半小時左右後搓洗淨備用。2、沙姜，蒜頭處理好...
葱姜肉餡生煎包的做法，葱姜肉餡生煎包怎麼做

食材明細主料五花肉（300g）麪粉（400g）雞蛋（2個）輔料小葱（40g）生薑（一塊）鹽（20g）生抽（50ml）老抽（10ml）黑芝麻（一湯匙）黑胡椒（5g）麻油（5ml）花椒油（5ml）料酒（15ml）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葱姜肉餡生煎包的做法步驟1、兩三個小時發酵好的面...
姜葱大肉蟹的做法，姜葱大肉蟹怎麼做

“現在的季節是螃蟹上市的季節，各超市都在特價。我這隻買到海蟹，大肉蟹個頭大肉多而且價錢便宜，是最受歡迎的一種。可惜很少母蟹，據説為了保障大肉蟹的繁殖，捕到的母蟹都要放生，公蟹才成為盤中餐。對我來説是無所謂的，因為我...
姜葱雞肉煲的做法，姜葱雞肉煲怎麼做

食材明細主料雞（半隻）輔料姜（適量）葱（適量）紅椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）糖（1匙）香油（適量）油（適量）葱香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）姜葱雞肉煲的做法步驟1、雞半隻，斬塊。2、用鹽、醬油、老抽、蠔油、糖、料...
葱姜蟹的做法，葱姜蟹怎麼做

“簡單快捷，鮮香味美。”食材明細主料稜子蟹（3只）輔料葱姜（適量）野山椒（1個）麪粉（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（少許）生抽（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葱姜蟹的做法步驟1、將螃蟹刷洗乾淨，去掉外殼，摳掉蟹肺，再...
海螺肉炒洋葱的做法，海螺肉炒洋葱怎麼做

“看着不好看，吃着很好吃（此次火候略過，顏色不好看）”食材明細主料洋葱（一個）海螺（若干（我用了十個））輔料精鹽（兩勺）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海螺肉炒洋葱的做法步驟1、1.燒鍋熱水，裏面放一勺鹽，海螺用水簡單清洗，放入熱水...
姜葱炒大肉蟹的做法，姜葱炒大肉蟹怎麼做

食材明細主料大肉蟹（2只）輔料姜（1小塊）葱（3根）生粉水（少許）油（2大匙）調料鹽（少評）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜葱炒大肉蟹的做法步驟1、大肉蟹也叫珍寶蟹，清洗乾淨。2、把蟹鉗蟹爪剁下來，拍裂。3、蟹身用筷子扳開，清理蟹腮，蟹...
薑絲醬香螺的做法，薑絲醬香螺怎麼做

食材明細主料香螺（400克）薑絲（10克）黃豆醬（20克）輔料葱絲（3克）花生油（10克）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲醬香螺的做法步驟1、香螺洗淨。2、葱姜切絲。3、鍋燒熱油。4、油熱當葱薑絲爆香。5、倒入香螺煸炒，如果不會控制...
薑汁海螺的做法誘惑你的味蕾----薑汁海螺薑汁海螺怎麼做

“九月海鮮季，大批的海鮮上市，各種美味的海鮮都有品嚐，小海鮮中的海螺自然不能錯過；現在的農貿市場上，海鮮的叫賣聲此起彼伏，每回去市場，總要在海鮮攤位溜達半天，先溜達不買，先看哪家的海螺伸出了頭，攤主一般會給你個吸（噓）波蘿，讓...