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  • 紫蘇鯉魚豆腐湯的做法,紫蘇鯉魚豆腐湯怎麼做

    紫蘇鯉魚豆腐湯的做法,紫蘇鯉魚豆腐湯怎麼做

    “炎熱的盛夏,不想吃太油膩,也不能太素淡。既要營養又要清淡。這款紫蘇豆腐鯉魚湯一定會讓你在炎炎夏日味蕾非常享受,我的家人都非常喜歡,尤其是那魚湯,入口清醇,魚香味極濃!喜歡喝魚湯的朋友們請放心嘗試一下吧!一定讓你越喝...

  • 紫蘇煎豆腐的做法,紫蘇煎豆腐怎麼做

    紫蘇煎豆腐的做法,紫蘇煎豆腐怎麼做

    食材明細主料豆腐(一大塊)輔料紫蘇(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇煎豆腐的做法步驟1、原料圖,紫蘇和豆腐分別浸泡洗淨。2、豆腐切塊,紫蘇切段。3、平底放油燒熱。4、下豆腐煎...

  • 鯉魚燒豆腐的做法,鯉魚燒豆腐怎麼做

    鯉魚燒豆腐的做法,鯉魚燒豆腐怎麼做

    “來勁了吧,昨天發了一篇日誌,今天又來了。呵呵,明天開始放假至少三天不會上新菜譜了。。”食材明細主料鯉魚(一條)豆腐(一塊)輔料姜(一小塊)香菜(一棵)葱白(一段)配料花椒(一小撮)豆瓣醬(一大勺)指天椒(四到五個)食用油(一大勺)鹽(適量)白酒...

  • 鯉魚燉豆腐的做法,鯉魚燉豆腐怎麼做

    鯉魚燉豆腐的做法,鯉魚燉豆腐怎麼做

    “豆腐富含優質蛋白質,但其中的蛋氨酸較少,而魚中這種氨基酸非常豐富,丙氨酸含量相對較低,所以兩者搭配可取長補短,提高蛋白質的營養價值。另外,豆腐含鈣和鎂較高,而魚頭中含有維生素D,有利於人體對鈣的吸收利用。”食材明細...

  • 豆腐鯉魚的做法 蒜香豆腐鯉魚 豆腐鯉魚怎麼做

    豆腐鯉魚的做法 蒜香豆腐鯉魚 豆腐鯉魚怎麼做

    食材明細主料鯉魚(600g)豆腐(300g)輔料大蒜(一頭)葱姜(適量)骨湯(600ml)配料鹽(4g)十三香(1g)八角(2.5個)花椒(30粒)啤酒(20ml)植物油(適量)大醬(20g)料酒(10ml)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐鯉魚的做法步驟1、材料圖2、將魚洗乾淨,抹上3...

  • 家常燒鯉魚的做法,家常燒鯉魚怎麼做

    家常燒鯉魚的做法,家常燒鯉魚怎麼做

    食材明細主料鯉魚(一條)輔料料酒(適量)鹽(適量)紅辣椒(幾個)葱姜(適量)白糖(適量)醋(適量)老抽(適量)油(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常燒鯉魚的做法步驟1、活鯉魚收拾乾淨控水備用。2、鍋中熱油開始煎魚,這個魚太大了,所以我...

  • 家常鯉魚的做法,家常鯉魚怎麼做

    家常鯉魚的做法,家常鯉魚怎麼做

    “這幾天吃了清蒸鱈魚,紅燒鮐鮁魚,煎小黃魚,今天又做了一條大鯉魚。我們家這是有多愛吃魚吧!”食材明細主料鯉魚(1條)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)八角(兩個)老抽(一勺)生抽(兩勺)十三香(適量)蠔油(一勺)糖(一勺)料酒(一勺)...

  • 紫蘇肉末豆腐的做法,紫蘇肉末豆腐怎麼做

    紫蘇肉末豆腐的做法,紫蘇肉末豆腐怎麼做

    “我特別喜歡紫蘇的味道,無論是配肉還是配魚一起做。”食材明細主料豆腐(四塊)瘦肉(一塊)紫蘇(一把)輔料姜(適量)蒜(適量)小辣椒(一個)油(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫蘇肉末豆腐的做法步驟1、肉切丁(剁成肉末也...

  • 家常菜鯉魚豆腐湯怎麼做又香又好吃

    家常菜鯉魚豆腐湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:一塊鯉魚:一條輔料白蘿蔔:適量葱姜香菜:適量具體步驟1.1.鯉魚收拾乾淨,剁大塊放入盆中,加少量鹽,料酒,稍微醃一下去腥!(時間緊張的話這步可以省略!)2.2....

  • 鯉魚豆腐玉米湯的做法,鯉魚豆腐玉米湯怎麼做

    鯉魚豆腐玉米湯的做法,鯉魚豆腐玉米湯怎麼做

    “魚湯清淡鮮美,魚肉裏有玉米的清香,玉米帶有魚香”食材明細主料鯉魚(一條)豆腐(一塊)玉米(兩個)輔料竹筍(若干)幹辣椒(兩個)白芷(兩片)香葉(兩片)鹽(少許)白胡椒粉(少許)姜(兩片)食用油(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鯉魚豆腐玉米湯...

  • 鯉魚凍豆腐湯的做法,鯉魚凍豆腐湯怎麼做

    鯉魚凍豆腐湯的做法,鯉魚凍豆腐湯怎麼做

    食材明細主料鯉魚(適量)凍豆腐(1塊)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)水(一大碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鯉魚凍豆腐湯的做法步驟1、魚切塊備用!(可以用整條魚,我這是一條大魚,所以只取一部分)2...

  • 紫蘇豆腐煮魚的做法,紫蘇豆腐煮魚怎麼做

    紫蘇豆腐煮魚的做法,紫蘇豆腐煮魚怎麼做

    食材明細主料草魚(半邊)油豆腐(12個)紫蘇(適量)輔料大蒜(適量)生薑(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)黃酒(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇豆腐煮魚的做法步驟1、所有材料準備好。魚塊清洗乾淨,將魚切成塊,...

  • 魚頭豆腐湯家常做法的做法,魚頭豆腐湯家常做法怎麼做

    魚頭豆腐湯家常做法的做法,魚頭豆腐湯家常做法怎麼做

    “魚頭豆腐燙是一道營養豐富味道鮮美的家常菜,而且製作簡單。魚和豆腐搭配在一起吃是非常有利於營養吸收的,而且做出來的湯味道鮮美,香而不膩。一般的魚頭湯用的是鰱魚,當然也可以用其他的魚頭,只是要買大一點的。鰱魚頭富...

  • 紫蘇香煎豆腐的做法,紫蘇香煎豆腐怎麼做

    紫蘇香煎豆腐的做法,紫蘇香煎豆腐怎麼做

    “Sincerity的小廚房川菜——紫蘇香煎豆腐此菜鮮香可口,為佐餐之佳品。”食材明細主料新鮮豆腐(一塊)輔料大蒜(適量)香葱切段(適量)生薑(適量)紫蘇(適量)芡粉(適量)蒿湯(一碗)料酒(少許)胡椒粉(適量)鹽(少許)味精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(...

  • 家常紅燒鯉魚的做法,家常紅燒鯉魚怎麼做

    家常紅燒鯉魚的做法,家常紅燒鯉魚怎麼做

    “家常紅燒魚做法簡單易操作,味道親民,是百姓餐桌上常見的做法。”食材明細主料鯉魚(約750g)輔料葱(適量)幹辣椒(2個)蒜(適量)姜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(少許)醬油(適量)陳醋(適量)雞精(味精)(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難...

  • 紫蘇家常魚的做法,紫蘇家常魚怎麼做

    紫蘇家常魚的做法,紫蘇家常魚怎麼做

    “老公的家鄉菜。我沒有加幹辣椒碎,地道的做法都會加點辣椒碎的,辣辣的口感更好點,為了孩子們也能吃,我沒有加,改成兩顆紅椒。用新鮮的紫蘇來做,味道更鮮美。我用的是老公外婆給的紫蘇幹,滿滿的都是老外婆的愛!”食材明細主料...

  • 家常燉鯉魚的做法 燉鯉魚,家常鯉魚 家常燉鯉魚怎麼做

    家常燉鯉魚的做法 燉鯉魚,家常鯉魚 家常燉鯉魚怎麼做

    “最簡單的鯉魚吃法,酸甜口(喜歡吃辣可以在爆香佐料環節放點幹辣椒),因為本人不喜歡吃魚只喜歡喝湯,所以加了點豆腐,和娃娃菜!魚湯泡飯,管飽!魚頭魚尾都切掉不用-_-||(沒人吃)賣相不好,湊合着看吧😄。”食材明細主料鯉魚(2斤)輔料豆...

  • 紫蘇豆腐的做法,紫蘇豆腐怎麼做

    紫蘇豆腐的做法,紫蘇豆腐怎麼做

    “豆腐是尋常百姓家的家常菜,也是廚師們很難發揮創意的一道菜,既便宜又有營養。豆腐味甘、鹹、性寒,主治寬中益氣,調和脾胃,消除脹滿,大腸濁氣,清熱散血,是鄭重的佳品。紫蘇葉性温味辛,具有解表散寒,理氣和營的功效,紫蘇與豆腐的...

  • 鯉魚豆腐海帶湯的做法,鯉魚豆腐海帶湯怎麼做

    鯉魚豆腐海帶湯的做法,鯉魚豆腐海帶湯怎麼做

    食材明細主料鯉魚(適量)輔料豆腐(適量)海帶絲(適量)調料大葱(一節‘)胡椒粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鯉魚豆腐海帶湯的做法步驟1、把魚化開,葱也化開。2、砂鍋里加水涼水下魚開鍋後轉小火。3、把葱節放在裏面。4、...

  • 花蛤紫蘇豆腐湯的做法,花蛤紫蘇豆腐湯怎麼做

    花蛤紫蘇豆腐湯的做法,花蛤紫蘇豆腐湯怎麼做

    “花蛤和蝦,營養豐富,富含蛋白質,肉嫩易熟,豆腐口感滑嫩,紫蘇特有的香氣,搭配在一起,味道鮮美,非常的和諧,而且,這道湯簡單快手,不費時”食材明細主料豆腐(300克)花蛤(150克)蝦(50克)紫蘇葉(100克)輔料姜(少量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十...

  • 家常燉鯉魚的做法,家常燉鯉魚怎麼做

    家常燉鯉魚的做法,家常燉鯉魚怎麼做

    “湯鮮味美,用簡單的方法,做最好吃的菜。”食材明細主料鯉魚(一條)輔料香菜(兩棵)葱(兩棵)姜(一小塊)調料花生油(少許)鹽(少許)料酒(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)魚香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常燉鯉魚的做法步驟1、黃河鯉魚一條,備...

  • 紫蘇拌豆腐的做法,紫蘇拌豆腐怎麼做

    紫蘇拌豆腐的做法,紫蘇拌豆腐怎麼做

    食材明細主料豆腐(1塊)紫蘇(30g)輔料小米辣(2個)蒜米(2顆)姜(10g)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇拌豆腐的做法步驟1、備好圖中材料。2、豆腐切塊,放入鍋中,加清水和少許鹽一起煮開。3、水開後,再煮2分鐘。4、撈出瀝乾水分,備...

  • 豆腐鯉魚的做法,豆腐鯉魚怎麼做

    豆腐鯉魚的做法,豆腐鯉魚怎麼做

    食材明細主料北豆腐(300克)鯉魚(800克)輔料大葱(10克)白皮大蒜(10克)配料姜(10克)豆瓣辣醬(15克)醬油(30克)料酒(5克)鹽(20克)味精(10克)蠶豆澱粉(5克)植物油(75克)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐鯉魚的做法步驟1、先將豆腐除去硬邊、...

  • 家常醬燒鯉魚的做法,家常醬燒鯉魚怎麼做

    家常醬燒鯉魚的做法,家常醬燒鯉魚怎麼做

    “家常燒魚沒必要用油鍋,一來用油量大,剩油沒辦法處理,二來有一定的危險性。改燒為煎可以規避以上兩點,而做好的魚從外觀到口感絲毫也不遜色。”食材明細主料鯉魚(約750g)輔料黃豆漿(2勺)調料葱(適量)紅辣椒(1個)鹽(適量)白糖(適量)胡...

  • 鯉魚豆腐湯的做法,鯉魚豆腐湯怎麼做

    鯉魚豆腐湯的做法,鯉魚豆腐湯怎麼做

    “鯽魚豆腐湯,是一道香醇美味的健脾生津的清熱湯。鯽魚不僅鮮美肉質細嫩,而且營養全面,含有全面而優質的蛋白質,脂肪少,對肌膚的彈力纖維構成及大腦能起到很好的強化作用。”食材明細主料鯉魚(1條)豆腐(1塊)輔料葱花(適量)香菜(適...