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  • 豆乾鹹肉炒小瓜的做法,豆乾鹹肉炒小瓜怎麼做

    豆乾鹹肉炒小瓜的做法,豆乾鹹肉炒小瓜怎麼做

    “鹹肉和豆乾挺搭配的,把鹹肉煸出油來,正好被豆乾吸收,加上小瓜片兒,爽爽的,一碟家常菜就這樣出爐了。”食材明細主料豆乾(2塊)鹹豬頸肉(75克)雲南小瓜(1個)輔料鹽(2/3茶匙)糖(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)料酒(1湯匙)剁椒(1/2湯匙)鹹鮮(口味)炒(...

  • 鹹豆乾炒豬肉的做法,鹹豆乾炒豬肉怎麼做

    鹹豆乾炒豬肉的做法,鹹豆乾炒豬肉怎麼做

    “豆乾是爸爸從潮州帶來的!超級好吃!”食材明細主料豬肉(300g)鹹豆乾(一塊)輔料開水(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹豆乾炒豬肉的做法步驟1、豬肉切片先用麻油和生粉拌勻!鹹豆乾切片!2、鹹豆乾先下鍋煸...

  • 鹹肉炒豇豆豆乾的做法,鹹肉炒豇豆豆乾怎麼做

    鹹肉炒豇豆豆乾的做法,鹹肉炒豇豆豆乾怎麼做

    “豆角又有收穫啦,但量不多,可以同別的材料一起做菜,自己種的豆角,很嫩很新鮮,太美了。”食材明細主料豇豆(300克)鹹肉(100克)豆乾(1塊)蒜頭(1粒)輔料鹽(2/3茶匙)糖(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)料酒(1/2湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度...

  • 黃燜雞的做法最正宗的做法,最正宗的味道

    黃燜雞的做法最正宗的做法,最正宗的味道

    我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做

    正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做

    “小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是...

  • 鹹豆炒小瓜的做法,鹹豆炒小瓜怎麼做

    鹹豆炒小瓜的做法,鹹豆炒小瓜怎麼做

    “偶然從百度上知道原來zucchini西葫蘆就是雲南小瓜,以前一直對不上號,自從知道後特地買了兩個西葫蘆再試,果然口味很相似,炒起來也是脆脆的。西葫蘆,是配炒肉片的佳選,用有味的佐料請炒,很好下飯。聽説還有人用來做餃子餡呢...

  • 哪裏的臘肉最正宗

    哪裏的臘肉最正宗

    湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區,四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外,廣東臘肉色澤金黃...

  • 最正宗的麻辣小龍蝦的做法

    最正宗的麻辣小龍蝦的做法

    夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定...

  • 正宗幹豇豆回鍋肉的做法,正宗幹豇豆回鍋肉怎麼做

    正宗幹豇豆回鍋肉的做法,正宗幹豇豆回鍋肉怎麼做

    “回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香,使其肉香濃郁,肥而不膩,少許白糖入口回甘,滋味撩人,而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息,經水發變軟,柔中略韌,肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中,滋味非常、脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...

  • 正宗湖南小炒肉圖解

    正宗湖南小炒肉圖解

    作為傳統的家常菜,小炒肉非常受人們的歡迎。一般來説,小炒肉是用五花肉配上辣椒、葱薑蒜等調味料製作而成。小炒肉味道麻辣爽口,十分下飯,也因此能常常在飯桌上見到它。那麼,下面就和小編一起學習怎麼製作這道正宗湖南小炒...

  • 正宗湖南小炒肉的做法 心藍手製私房菜【正宗湖南小炒肉】——為正在消失的傳統乾杯 正宗湖南小炒肉怎麼做

    正宗湖南小炒肉的做法 心藍手製私房菜【正宗湖南小炒肉】——為正在消失的傳統乾杯 正宗湖南小炒肉怎麼做

    “首先,“辣椒炒肉”啊,原諒心藍吧,不叫你“小炒肉”,我怕沒人會願意為你駐足。在湖南菜館,點座率最高的菜肯定是小炒肉和剁椒魚頭,號稱湘菜雙雄。外省人可能不知道,在湖南,很少有人點“小炒肉”,我們點的都是“辣椒炒肉”。對...

  • 正宗爛肉豌豆的做法,正宗爛肉豌豆怎麼做

    正宗爛肉豌豆的做法,正宗爛肉豌豆怎麼做

    “豌豆清香柔嫩,新鮮回甜,寇大香鮮椒豆瓣爆香提味,讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活,平凡卻也有着別樣的香甜,而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬瘦肉(適量)豌豆(適量)輔料生薑(適量)小...

  • 鹹肉蒜葉炒豆乾的做法,鹹肉蒜葉炒豆乾怎麼做

    鹹肉蒜葉炒豆乾的做法,鹹肉蒜葉炒豆乾怎麼做

    “自從買了豆乾壓力盒,吃豆乾就不成問題了,自己做自己放心,豆乾除做菜外還可以做消口零食,從些做菜又多了些選擇了。”食材明細主料豆腐乾(約400克)鹹肉(約200克)大蒜(約200克)輔料蒜頭(2瓣)調料精鹽(1/2小勺)胡椒粉(1/3小勺)白糖(1/4...

  • 滷煮小涼菜,最正宗的做法圖解

    滷煮小涼菜,最正宗的做法圖解

    滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1小片詳細步驟:第一步黃豆洗淨,放入...

  • 正宗爛肉豇豆的做法,正宗爛肉豇豆怎麼做

    正宗爛肉豇豆的做法,正宗爛肉豇豆怎麼做

    “爛肉豇豆精選老壇豇豆,酸爽誘人,寇大香鮮椒豆瓣輕炒爆香,與豇豆炒至過後的酸香交相輝映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中帶肥的爛肉補助了豇豆口感的單一,使其成為下飯的最佳選擇。”食材明細主料鮮椒豆瓣(適量)瘦肉(適量)泡...

  • 正宗青椒炒豆乾的做法,正宗青椒炒豆乾怎麼做

    正宗青椒炒豆乾的做法,正宗青椒炒豆乾怎麼做

    “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...

  • 水煮肉片最正宗的做法

    水煮肉片最正宗的做法

    水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...

  • 鹹肉豆乾苦瓜湯的做法,鹹肉豆乾苦瓜湯怎麼做

    鹹肉豆乾苦瓜湯的做法,鹹肉豆乾苦瓜湯怎麼做

    “説你都不信,在霜凍前,還收了幾個小苦瓜,在偶鍆這嘎,市場上根本沒有苦瓜、毛瓜、冬瓜的,想吃,都得靠自己種,今年只種成了苦瓜,個頭也不大,想着哪天回到廣州,得買多點種子才行。在美食書上介紹的是鹹肉千張苦瓜湯,俺這裏只買到豆...

  • 正宗小炒肉的做法,正宗小炒肉怎麼做

    正宗小炒肉的做法,正宗小炒肉怎麼做

    “肉質鮮嫩可口,香辣入味,超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒,就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉(半斤)輔料青椒(兩個)紅椒(一個)調料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)鹽(適量)生抽...

  • 瘦肉炒鹹豆乾蒜苗的做法,瘦肉炒鹹豆乾蒜苗怎麼做

    瘦肉炒鹹豆乾蒜苗的做法,瘦肉炒鹹豆乾蒜苗怎麼做

    “今天給大家帶來瘦肉炒鹹豆乾蒜苗這道家常菜,希望大家喜歡。鹹豆乾是潮汕特有的豆乾,其他地方可能比較少見,沒有鹹豆乾的朋友可以用豆腐代替,做法都是一樣的哈。”食材明細主料瘦肉(120g)鹹豆乾(2塊)蒜苗(2顆)輔料大蒜(1顆)生薑(3...

  • 教你做最正宗的幹鍋鴨頭

    教你做最正宗的幹鍋鴨頭

    幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來...

  • 正宗韓式炒牛肉的做法,正宗韓式炒牛肉怎麼做

    正宗韓式炒牛肉的做法,正宗韓式炒牛肉怎麼做

    “韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食慾。説是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你,汁水豐富,甜鹹辣一應俱全,配米飯再好不過了!”食材明細主料牛肉片(500g)洋葱(半個)香菇(2朵)大葱(1塊)紅辣椒(1根)輔料糖(2...

  • 紅燒肉的做法,最正宗的做法

    紅燒肉的做法,最正宗的做法

    説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水...

  • 哪的小龍蝦最正宗

    哪的小龍蝦最正宗

    隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦...

  • 正宗江西小炒鴨的做法,正宗江西小炒鴨怎麼做

    正宗江西小炒鴨的做法,正宗江西小炒鴨怎麼做

    “我是一個廣東的外來媳婦,在廣東吃鴨子都吃的比較少,而我們老家江西贛州就比較喜歡吃鴨子,尤其是家裏養的鴨子用來小炒,絕對的下飯,我一個女孩子都可以吃3碗飯。”食材明細主料水鴨(1000g)輔料料酒(適量)醬油(適量)超辣(口味)炒(工...