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  • 特色燒茄子怎麼做又香又好吃

    特色燒茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:34分鐘    烹飪時間:22分鐘主料茄子:半個青椒:1個西紅杮:1個輔料食用油:適量雞蛋:2個粉面:4勺鹽:適量具體步驟1.茄子切片,青椒掰塊,西紅柿切塊。2.雞蛋打散,加粉面,攪勻。3.放入茄子,攪拌。...

  • 好吃的正宗燒茄子怎麼做又香又好吃

    好吃的正宗燒茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子(長茄子,圓茄子):500黃瓜(柿子椒):200輔料葱姜:適量麪粉:適量醬油(生抽和老抽):適量大蒜:適量香油:適量糖:適量濕澱粉:適量具體步驟1.將長茄子不用去皮,切成滾刀塊...

  • 燒茄子皮蛋怎麼做又香又好吃

    燒茄子皮蛋怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:適量無鉛松花蛋:適量輔料辣椒:適量大蒜:適量鹽:適量鮮味醬油:適量香油:適量具體步驟1.茄子、辣椒清洗乾淨;2.松花蛋去掉表面的泥糠、清洗乾淨後去掉蛋殼...

  • 自制美味燒茄子怎麼做又香又好吃

    自制美味燒茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:1~2個輔料葱:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.將茄子切滾刀塊,放入盆中。撒一些鹽,醃30分鐘會出水,把水擠淨。2.在茄子上均勻的撒上幹澱粉。3.鍋裏放一些...

  • 三鮮燒茄子怎麼做又香又好吃

    三鮮燒茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:適量辣椒:你西紅柿:適量蝦仁:適量輔料蒜:適量葱:適量生抽:2勺料酒:2勺醋:1勺胡椒粉:適量雞粉:適量白糖:2勺老抽:半勺清水:少許澱粉:適量具體步驟1.先將茄子、辣...

  • 簡易版,燒茄子怎麼做又香又好吃

    簡易版,燒茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:適量輔料麪粉:適量豆瓣醬:適量蠔油:適量生抽:少許葱:適量姜:適量具體步驟1.茄子洗淨切片(片的大小隨意,但要儘量的要厚一些)2.加一勺乾麪粉在茄子片上3.拌...

  • 脆燒茄子怎麼做又香又好吃

    脆燒茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:1個西紅柿:1個青椒:1~2個輔料鹽:1勺花椒:1勺孜然:適量大蒜:適量麪粉:適量具體步驟1.茄子切塊,沾水裹麪粉,或麪粉和糊直接粘裹。油温六七成熱時,一塊塊下...

  • 家常的燒茄子怎麼做又香又好吃

    家常的燒茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:300西紅柿:100青椒:80輔料蒜:適量葱:適量姜:適量花椒:適量具體步驟1.洗菜、切菜--先將茄子切成菱形塊,不要太小,西紅柿、青椒切成三角塊,葱薑蒜隨你們喜歡...

  • 肉茸燒茄子怎麼做又香又好吃

    肉茸燒茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肥瘦豬肉:適量茄子:適量葱花:適量輔料味精:適量生抽:適量老抽:適量一點胡椒粉:適量具體步驟1.茄子削皮切小段浸水。(實操課沒時間拍過程圖)2.豬肉剁碎。不...

  • 自制燒茄堆怎麼做又香又好吃

    自制燒茄堆怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料茄子:適量肉末:適量輔料葱蒜:適量具體步驟1.茄子切兩半~打上斜刀~別切斷~肉末用料酒葱花醬油胡椒粉淹上!~葱和蒜都切成末2.把淹好的肉餡~填在茄子裏3...

  • 顏值高的燒茄子怎麼做又香又好吃

    顏值高的燒茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將茄子去皮切成滾刀塊,加入精鹽,抓均,蓋上保鮮膜,醃4個小時,讓茄子水分出沒。2.葱、姜切成絲,蒜切末。3.將醃過的茄子用水沖洗乾淨,去掉鹽味...

  • 美味軟燒茄子怎麼做又香又好吃

    美味軟燒茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料圓茄子:一個綠柿子椒:一個西紅柿:一個輔料葱:少許蒜:少許鹽:少許糖:少許味精:少許醋:適量醬油:適量具體步驟1.茄子,西紅柿,青椒切塊,葱、蒜切碎2.茄子過油炸至金黃...

  • 家常美味燒茄子怎麼做又香又好吃

    家常美味燒茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子(可去皮):適量西紅柿:1-2個輔料大葱:2-3根澱粉:少許葱:適量白糖:20姜:適量鹽:5蒜:適量具體步驟1.茄子、西紅柿、切成滾刀塊。葱姜切末,蒜拍碎;白糖.鹽、澱粉...

  • 好吃的燒茄子的做法怎麼做又香又好吃

    好吃的燒茄子的做法怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘茄子富含豐富的維生素和各種人體所必須的營養元素,越來越多人愛吃茄子,你喜歡吃炒茄子還是燒茄子呢,今天我們就來學習燒茄子的做法,掌握其中的技巧,相信大...

  • 美味燒茄子怎麼做又香又好吃

    美味燒茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:1個番茄:1個輔料鹽:適量白糖:適量番茄沙拉:適量具體步驟1.茄子洗淨去皮切塊,番茄洗淨切塊。一起放入盆裏2.鍋中倒油至7成熟時,放入茄子番茄一起翻...

  • 燒茄子(類似地三鮮)怎麼做又香又好吃

    燒茄子(類似地三鮮)怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子(今天用的圓茄子):1個土豆:1個西紅柿:1個青椒:1個輔料蒜瓣:5個生抽:2勺澱粉:1勺鹽:適量具體步驟1.茄子切滾刀塊,裹上面粉,炸至金黃色!2.土豆切厚片,同樣炸至金...

  • 美味川味燒茄子怎麼做又香又好吃

    美味川味燒茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:8分鐘主料長茄子:2個青椒:1個五花肉:4兩輔料料酒:適量老抽:適量葱薑蒜:切絲郫縣豆瓣:1勺鹽:適量雞精:適量幹辣椒:8個花椒:少許具體步驟1.因為瘦肉燒茄子不香,我選擇五花...

  • 燒茄子,自動烹飪鍋版食譜怎麼做又香又好吃

    燒茄子,自動烹飪鍋版食譜怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:300輔料醬油:15毫升糖:8鹽:3油:50毫升葱:1段姜:2片大料:1粒大蒜:5瓣水量:50-100毫升具體步驟1.茄子去皮,切3釐米見方塊,葱段改切葱花,大蒜拍剁成蒜茸;2.鍋內依...

  • 祕製燒茄子怎麼做又香又好吃

    祕製燒茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:1個紅葱頭酥:一把輔料生抽:2勺糖:半勺鹽:適量具體步驟1.茄子洗淨後切滾到塊,加一些鹽拌勻,醃20-30分鐘,擠乾淨水分。加點幹澱粉,裹勻茄子塊。2.炒鍋燒熱...

  • 羅勒燒茄子怎麼做又香又好吃

    羅勒燒茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:一個裏脊肉:80羅勒:20大蒜:4瓣橄欖油:1大勺輔料鹽:一點醬油:一點澱粉一點:適量葱花:適量具體步驟1.茄子切滾刀塊,羅勒洗乾淨,肉切片,蒜切末備用2.肉片用澱粉...

  • 好吃的燒茄子怎麼做又香又好吃

    好吃的燒茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茄子:適量肉片:適量輔料糖:適量鹽:少許味精:少許色拉油:少量葱末:少許蒜末:少許醬油:適量具體步驟1.(中火)放少許油,待油漸熱先放葱後放茄子翻炒2.(中火)待茄子炒制...

  • 燒茄子怎麼做又香又好吃

    燒茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料茄子:一個番茄:一個青椒:一個輔料澱粉:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.茄子上撒鹽醃15分鐘讓水分出來再裹一層幹澱粉2.油温比較高時下鍋大火炸至金黃3.炸好的...

  • 老北京燒茄子怎麼做又香又好吃

    老北京燒茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料茄子:適量肉丁:適量鵝肝:適量輔料麪醬:適量耗油:適量美極:適量白糖:適量味精:適量具體步驟1.茄子切大片拍粉炸脆,肉丁嗆鍋煸炒加耗油美極麪醬炒香加水燒製2...

  • 小歪便當(密制豆芽和燒茄子)怎麼做又香又好吃

    小歪便當(密制豆芽和燒茄子)怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:500豆芽:6毛錢輔料葱:適量姜:適量蒜:適量花椒:適量糖:適量醋:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.密制豆芽:把豆芽用水抄一下,然後泡涼水裏,然後撈出來。2.再然後...

  • 微笑的向日葵,燒茄子怎麼做又香又好吃

    微笑的向日葵,燒茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料茄子:500輔料青椒:1個大蒜:4瓣香菜:少許東古一品鮮醬油:10ml生粉(澱粉):少許鹽:少許具體步驟1.茄子洗淨,切滾刀塊。2.青椒洗淨,掰小塊,蒜拍扁,切碎,香菜切碎。...

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