牛奶藜麥粥的做法,牛奶藜麥粥怎麼做
“兩、三歲的寶寶,不僅要吃得好,還要吃得有營養。牛奶藜麥粥,奶香中有着穀物的清香,加入的葡萄乾,使得粥的口感又有了新的亮點,酸酸甜甜的葡萄乾,打開了寶寶的胃蕾。”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
牛奶藜麥粥的做法步驟
1、原料:牛奶、白藜麥、葡萄乾。
2、白藜麥15克,放入鍋中,加入清水,開火,大火燒開,小火燜煮。不要疑問我,為什麼不淘洗藜麥直接入鍋,我用的是免洗免浸泡的西藏藜麥。
3、大約20分鐘的時候,藜麥已經煮熟了,而且湯汁也較少了,加入牛奶,繼續小火煮,並用鍋勺攪拌,以妨粘鍋底。
4、最後加入葡萄乾,攪拌均勻,即可關火。
5、葡萄乾的酸甜,打開了胃蕾並增加了牛奶藜麥粥的味道。
6、來嘗一嘗吧,家裏的寶寶一定會喜歡的。
小竅門
牛奶藜麥粥,也可以加點大米、糯米等。煮粥的過程中,要注意火不要大,防止溢鍋。藜麥易熟,大約20多分鐘就熟了。
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