河源特產有哪些?
不知道各位小夥伴有沒有人還不知道河源在哪裏的嗎?今天小編就帶大家來了解一下河源,河源是廣東省的粵北地區的一個城市,它面積不是很大,居住的一半都是客家人,與世界客都梅州相鄰,那麼接下來小編就帶大家來看看河源特產都有哪些吧
河源特產有哪些
1. 大家喝的礦泉水——農夫山泉在河源有個最大的生產基地,不知道這是否屬於特產。
2. “霸王花”米排粉,作為河源特產三寶之一,其口感獨特頗具風味
3. 客家豆腐花,作為客家人的喜好之一,客家豆腐花可謂是深受當地人的喜愛,是飯後解渴甜點必備之一
4. 蘿蔔粄,用蘿蔔和一些材料加上糯米然後蒸煮而成,絲滑有粘性,口味豐富,吃了還想再吃的食物之一
5. 艾粄,同樣也是用艾葉加上一些材料和糯米混合而成,有艾葉的味道,苦澀,喜歡吃艾葉的小夥伴一定不要錯過了。
6. 灰水粽,這是當地人都比較喜歡的粽子了,色澤飽滿,晶瑩光亮,口感極佳,小編強烈推薦到過河源的小夥伴去品嚐一下,
7. 蘿蔔爽,不同於前面的蘿蔔粄,它是由獨特的技藝切成片,再加上一些佐料,吃起來的味道就是酸酸辣辣的,絕對是飯後甜點最愛之一。
8. 豬腳粉,雖然説是豬腳粉,但絕對不僅僅只是豬腳加上粉這麼簡單製作而成,它還有許多配料搭配而成,有湯有肉有粉,口感十足,肉感醇香,湯汁也飄香,絕對讓你有流連忘返,愛不釋手的感覺。
以上基本上都是河源特產,總的來説,河源特產還有許多沒説出來,畢竟呢一個地區的文化底藴和歷史底藴是源遠流長的,不僅僅要探討它文化底藴的發展,更要注重對其傳承下來的非物質遺產文化要發揚,在這裏呢,小編也還需要多加對河源特產進行更加多方面的學習,今天呢就帶大家瞭解了一些河源特產,不知道有你感興趣的嗎?
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