怎麼吃山竹比較方便,如何挑山竹
水果大家都愛吃,也經常去吃,小編相信山竹大家也一定愛吃,那怎麼吃山竹比較方便呢?要如何挑山竹呢?那麼小編來給大家説説。
一、怎麼吃山竹比較方便
首先,買一些山竹果實,不需要清洗,然後慢慢的剝掉山竹綠色的頭柄,其次沿着之前的去柄口用手將山竹向兩邊捏出縫隙,有縫隙之後就不要在捏了,防止捏壞了,沿着縫隙輕輕的向兩邊掰成兩瓣。如果不想要兩瓣,要完整果肉,掰的時候力度要控制好。之後我們拿起一瓣輕輕的下壓果殼露出果肉,最後就可以吃啦。但是小編要提醒大家,山竹是有籽的,不要咬碎,很苦的。
二、如何挑山竹
1.看葉瓣的顏色,山竹葉瓣的顏色越綠説明越新鮮,
2.用手指輕微按壓果殼,果殼有彈性,如果果殼硬和石頭一樣或按壓下去回彈不了,90%以上是壞的,蒂瓣越多,就説明果肉片數越多,山竹的果肉大小不一,通常有一兩瓣特別大的,屬於發育良好的種子。
3.另有三四瓣小的,種子沒發育,吃這種,就不用吐核!
4.山竹雖然性涼,但是它果肉酸甜,吃起來口感很好,吃一兩個心情就會一下子好起來。
山竹的季節是每年八月末至九月,每到季節小編都會買很多,一開始會買到裏面爛掉的果子,你們知道山竹也不便宜,要是買了壞的就會很心疼,今天小編帶大家如何去挑山竹,大家也有經驗啦,就會避免買到壞的果子了。
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