挑芒果的學問,怎麼挑芒果
説到芒果想必大家一定不會覺得陌生吧,芒果是非常常見的熱帶水果,芒果果肉口感醇香軟糯,氣味飄香,而且營養價值也是十分豐富,因此受到不少朋友的青睞和喜愛,成為我們飯桌上常見的水果寵兒之一,那麼,芒果雖好吃,怎麼挑芒果?一起學習吧。
一、怎麼挑芒果
1、查看芒果的果皮
其實在挑選芒果的時候可以查看一下芒果的果皮,芒果如果比較好的話,外表看起來皮特別的光滑,用手慢慢的劃過,不會有一種摩擦的感覺,並且在挑選芒果的時候最好是挑選顏色黃一點深一點的,這樣吃起來芒果會更甜,如果發現芒果的表皮上面有黑色的斑點,這是在運輸的過程中受到了擠壓或者是冷藏的時間比較長所導致的。
2、挑選芒果的個頭
並且在挑選芒果的時候,並不是芒果的個頭越大就越好,儘量在挑選芒果的時候選擇個頭適中的,因為芒果的個頭越大,雖然説相對比來講果肉會多一些,但是芒果的口感和甜度沒有適中的芒果那樣好,並且在挑選芒果的時候不能捏,因為芒果捏過之後很容易會出現腐爛的現象。
3、看芒果的果肉
將芒果切開,如果發現果核是硬的,果肉是黃色,則説明果實已經成熟;如果核仍然是軟的,而果肉呈現白色,説明果實尚未成熟。
4、看芒果的果蒂
購買時可用手摁果蒂部位,如果感覺較硬實、富有彈性,為成熟的芒果;而果蒂部位過硬或過軟都説明質量不佳。
5、學會辨別催熟芒果
看着那些又大又黃色澤誘人的芒果,很多人表示不太敢買,因為怕這些芒果是催熟的,那麼我們來學一學如何辨別催熟芒果。自然熟的芒果顏色並不是很均勻的,而催熟的芒果顏色非常均勻,整體呈現完全法黃色,只有尖頭部分才有點綠色。自然熟的芒果果香很濃,催熟的芒果只有淡淡的味道亦或是有種異味。
6、放水裏鑑別
當然並不是所有的賣家都會同意你把芒果給扔進水裏鑑別質量的,這不過是告訴大家辨別好壞芒果的一個辦法罷了,你也可以把你買來的芒果放進水裏面,芒果如果漂浮在水上或不怎麼下沉,這説明芒果的成熟度遠遠不夠,其口感和質量是需要考量的,反之則説明芒果成熟度還可以。
怎麼挑芒果?對於喜歡吃芒果但是不知道怎麼挑選芒果的朋友們來説有福了,相信大家在看完以上的詳細介紹以後,一定不難找出挑芒果有哪些需要值得借鑑的方法了吧,芒果雖好吃,但是挑選也是大有學問的哦,建議大家不妨按照上面的方法去挑選芒果。
-
月經期吃什麼補氣血
現在的生活壓力越來越來,很多女性的生活規律也被打亂,有許多的女性朋友反應,自己的經期都是不愉快的度過的,由於不規律的生活規律,很多女性都有氣血不足的問題,對於氣血不足問題,小編就來説一下吃什麼補氣血,尤其是月經期吃什麼補氣血。月經期吃什麼補氣血一、姜棗紅糖...
-
小米粥要煮多久,其做法是什麼
小米也叫做粟米,在北方是很常見的一種穀物,深受北方人的喜愛。而且小米含有豐富的維生素B和鐵,可為人體日常所需提供營養,並且其營養價值在某些方面甚至比我們都愛的大米還要高。那麼,小米粥要煮多久時間呢?。要知道,一道美食的口感有多方面的影響,其中最重要的便是火...
-
中年人怎麼補
人到中年,各項生理機能都開始衰退,年輕時可以熬一熬、扛一扛就過去的事情身體已經不再適應。中年了,各種疾病開始顯現,隔三差五的去醫院成了常態。煩躁不安,輕易發怒或者沮喪的狀況經常出現。於是中年人開始注意養生,想通過食療來緩解中年危機。那麼,中年人怎麼補才有...
-
飯前吃香蕉有什麼影響
香蕉是我們生活中常見的一種水果,四季皆有,相信很多人都喜歡吃香蕉。香蕉營養豐富,口感柔軟、香甜,成熟的香蕉,表皮呈黃色、表面部有褐色的斑點。我們在吃飯的時候,很多人都會在飯後來點水果,緩解吃飽後的油膩感。但是有人會問,如果在飯前吃水香蕉有什麼影響?今天,小編就...