茶葉有哪些品牌?
茶葉在我國發展歷史悠久,並且隨着時間的流逝,茶葉在人們心中的地位越來越重要,這個現象不僅僅是在中國,在國外很多地區也開始流行起來,我國盛產茶葉同時也是茶葉出口大國,光是茶葉的品牌就分為很多種類,那麼茶葉有哪些品牌呢?
茶葉有哪些品牌
1.青茶(烏龍茶)
半發酵的茶(發酵度為30~60m) 鐵觀音大紅袍凍頂烏龍茶青茶又稱烏龍茶,屬半發酵茶,即製作時適當發酵,使葉片稍有紅變,是介於綠茶與紅茶之間的一種茶類。它既有綠茶的鮮濃,又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色,葉緣呈紅色,故有“綠葉紅鑲邊”之稱。但是安溪鐵觀音的新貴感德、長坑、祥華鐵觀音的最新清香製法是沒有 “綠葉紅鑲邊”的特徵。特別是感德下村(霞雲村、霞春村等)更是該做法的典型代表。
2.紅茶
全發酵的茶(發酵度為80~90m) 祁門紅茶荔枝紅茶紅茶與綠茶的區別,在於加工方法不同。紅茶加工時不經殺青,而是萎凋,使鮮葉失去一部分水分,再揉捻(揉搓 成條或切成顆粒),然後發酵,使所含的茶多酚氧化,變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶於水,一部分不溶於水,而積累在葉片中,從而形成紅湯、紅葉。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。工夫紅茶主要分佈在廣東、福建、江西一帶,以潮汕的功夫茶為主。
3.黑茶
後發酵的茶(發酵度為100m) 普洱茶六堡茶湖南黑茶(渠江薄片金茶)原料粗老,加工時堆積發酵時間較長,使葉色呈暗褐色, 壓制成磚。黑茶原來主要銷往邊區,是藏、蒙、維吾爾等兄弟民族不可缺少的日常必需品。黑茶主要品種要包括“陝西咸陽茯磚茶”、雲南"普洱茶",“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“廣西六堡茶”、四川“邊茶”等。
茶葉有哪些品牌?上面小編列舉了幾類比較有名的茶類,大家可以根據小編的建議去購買,但是購買之前還是要注意先品嚐,不然萬一買到的茶葉是自己不喜歡的味道那可就是得不償失了,茶葉的作用還是有很多的,對人體大多情況下有益處的。
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