紅顏色的水果有哪些
説起水果,大家一般都會想到水果店裏五顏六色的場景或者是多彩的水果拼盤等等。其實水果和蔬菜一樣,都是分顏色的,都富含豐富的維生素,都能起到提高免疫力的作用。那你知道紅色的水果有哪些嗎?紅色的水果又有什麼功效和營養素呢?
一、紅色水果
從中醫理論來説,常吃紅色蔬果不但能軟化血管、降低血脂,還有除濕利水的作用。 其中心裏美蘿蔔具有比較強的利尿作用,是一種很好的果蔬兩吃排毒菜。
“面如桃色、脣如櫻桃” ,人們通常這樣形容一個人的好氣色,按照中醫象形理論,常吃紅色蔬果可以使面色紅潤,有養顏 功效。而從西醫角度説,這類蔬果中富含維生素 C、維生素 E、番茄紅素等,也有很好的抗衰老、美容作用,還能預防感冒。 從中醫理論來説,常吃紅色蔬果不但能軟化血管、降低血脂,還有除濕利水的作用。其 中心裏美蘿蔔具有比較強的利尿作用,是一種很好的果蔬兩吃排毒菜。
紅色蔬果之所以色紅誘人,主要是因為其中含有豐富的番茄紅素,尤其在 成熟的西紅柿中含量最高。這是一種強抗氧化劑,能幫助人體延緩衰老、防癌。
二、紅顏色的水果有哪些
蘋果、草莓、西紅柿、聖女果、櫻桃、山楂、紅棗、西瓜、紅提、紅莓、紅柚、石榴、紅皮桃、蓮霧、李子等等
三、紅色水果的功效
1、紅色果蔬防感冒
西紅柿、紅蘋果、紅辣椒等,除了可為人體提供豐富的維生素(如胡蘿蔔素、維生素C等)和微量元素(如鐵等)外,這些紅色植物不僅能使人體抵抗組織產生一種熱能,控制因感冒而升高的體温,而且所含的特殊物質──抗感冒因子,可直接抵抗感冒病毒,加速康復。生吃或榨汁飲用效果尤佳。
紅色果蔬含有的植物生物素具有促進人體巨噬細胞活力的功能。而巨噬細胞在抵抗微生物侵襲方面扮演着重要角色。經常食用常見的紅色果蔬,諸如紅椒、西紅柿、紅棗、山楂、草莓、蘋果等,在增強機體免疫力方面可助一臂之力。
尤其紅色果蔬中含有的β-胡蘿蔔素和維生素A,對於修復上皮組織和呼吸道粘膜都是必不可少的。對於身體虛弱,易患感冒的人來説,常食之同樣可以增強人體抗禦感冒的能力。
2、紅色果蔬養肺
西紅柿、西瓜、紅葡萄、蘿蔔、草莓、紅柿子椒等。葡萄及紅酒中含有的白藜蘆醇能夠幫助治療肺癌和哮喘,同時也能夠降低心臟病的發病概率。
3、紅色水果養“眼”
所有紅色、橙色的水果和蔬菜都含有維生素A,特別是胡蘿蔔、紅辣椒、沙果、橙色和黃色的西紅柿,還有柑桔類水果,如橙子、檸檬、柚子等。除了維生素A以外,它們還富含視力所需的維生素C。柑桔類水果對上了年紀的人特別有益,他們已經開始或將要面臨白內障風險,這種非常危險的眼科疾病致盲率較高,多吃富含維生素A、C的水果能有效預防這種疾病的發生。
無論是對健康人,還是對於正在遭受各種眼科疾患折磨的人來説,調整飲食,儘量多食用益目食品,都會有助於恢復和保持良好的視力。況且所有益目食品不僅對視力恢復有利,而且對調整人體功能都是好處多多。
切記:紅色果蔬——綠色健康食品,其不含各類防腐劑,且含有豐富的促進視力恢復的天然維生素A和胡蘿蔔素。
4、紅色水果有益心臟健康
美國心臟病協會將每年2月4日至2月10日定為“全國紅色食物周”,鼓勵人們多吃紅色果蔬,加深“紅色果蔬有益心臟健康”的意識。
5、紅色水果預防癌症
紅色果蔬含有豐富的植物化學成分,諸如:抗細胞因子、抗氧化劑、番茄紅素和花青素等。這些成分在西紅柿、紅柿子椒、西瓜、櫻桃、草莓等紅色果等蔬中都有較高含量。
此外,在草莓中,還含有鞣花酸。這種植物化學成分有助於預防癌症,特別是肺癌、前列腺癌、乳腺癌和消化道癌。
以上就是為大家介紹的有關於“紅顏色的水果有哪些?”的內容,同時也為大家補充了紅色水果的功效和其中富含的營養素。除了紅色的水果,大家平時也可以多吃一些其他顏色的水果和蔬菜,這樣才能達到營養均衡,大家感興趣的話也可以看看其他顏色的水果的功效。
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