普洱茶文化真乃集大成者,豐富多彩等你來了解
茶聖陸羽在《茶經》中介紹:“茶者,南方之嘉木也”。簡而言之意思就是南方出好茶,作為我國十大名茶之一的普洱茶,原產自於雲南那一帶,與普洱府合名。 普洱茶與雲南的自然地理、民族文化相關聯,普洱茶文化在漫長的歷史長河裏沉澱為茶文化的寶藏。
一、普洱茶文化之歷史淵源
3000多年前,諸侯王講普洱茶的前身上貢給周天子,貢茶文化由此而來。三國時代《 本草》 記載:“益州(今雲南昆明)產茶。兩漢兩晉時“南中(今雲南)茶子(緊茶)”是全世界聞名的特產,茶與中國傳統文化融合轉化為豐富的緊茶文化,普洱茶形態為自然、素樸,甘甜醇厚、香氣怡人。明朝時期“士庶所用,皆普茶也”體現了此時普洱茶已然是全國人士的飲品。清朝普洱茶更是“名重天下”,是王公貴族的飲品也是國禮招待的東西。
二、普洱茶文化走進世界名著
古往今來的文學作品裏都或多或少的提到茶文化,中國四大名著曹雪芹的《紅樓夢》裏有300多處關於茶的描寫,在《紅樓夢》裏普洱茶叫女兒茶。第六十三回寫寶玉吃了麪食以後,林之孝家勸他飲'普洱茶',寶玉喝了以後,就食慾大增。茶經過絲綢之路運送到各國,俄國文學家托爾斯泰的《戰爭與和平》中也描寫過喝普洱茶的場面。
三、普洱茶文化的靈魂-茶馬古道
茶馬古道位於中國西南,古時候是馬幫為主要交通工具,中國民間與國際接軌的商貿要道,可謂是西南人民與國外經濟文化交流的紐帶,有一千三百多年的歷史。
隋唐時期,國家開放包容,又有絲綢之路加持,中國茶葉用茶馬交易的方式,最終送到歐洲各國。中國商人靠自己的雙腳,踏出了西南的這茶馬古道。
普洱茶文化是具有豐富的內涵的,它彷彿是一個集大成者,包攬茶葉的種植到生產到銷售所有流程,融合了它產地所在西南地區的地理、自然、經濟、民族各個領域的文化,在歷史的發展沉澱下又衍生萬象,值得喜歡茶文化的人去研究。
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