快餐菜品應該如何搭配呢，我們給你推薦

大家應該都吃過快餐，有的快餐雖然菜很簡單，但是因為搭配的合理，所以説讓人看起來很有食慾，肯定也有想要售賣盒飯的朋友非常關心在製作快餐菜品的時候應該如何搭配各個種類的菜，今天小編就滿足大家，一起來看看快餐菜品如何搭配更好。

一、快餐菜品應該如何搭配

1.一大葷一小素

一大葷一小素是十元盒飯最常見的一種配菜方式，葷菜一般可以選擇糖醋排骨，紅燒肉這樣經典的菜餚。對於素菜，也可以選擇一些簡單的炒青菜，酸辣白菜和酸辣土豆絲。

2.一小葷一小素一配菜

一小葷一小素一配菜這也是很多盒飯加盟商的非常常見的一種配菜方式。小葷的食物可以選擇炒肉絲之類的食物，比如説土豆炒肉絲，青椒炒肉，和一些簡單的蔬菜搭配在一起炒，不僅可以降低成本，而且會讓菜的營養價值更豐富。小素的食物可以選擇炒花菜，炒藕片這些受到大家歡迎的食物。一般來説，配菜都是在超市裏購買的即食的榨菜絲和蘿蔔乾等醃製食品，成本非常的低。

3.一大葷兩配菜

一大葷兩配菜這也是我們通常非常常見的一種配菜方式，價格稍微昂貴一些，能夠達到15元。大葷可以選擇糖醋排骨，配菜可以選擇簡單一點的，比如説土豆絲，海帶絲，也可以搭配一個煎蛋或者是滷蛋。

二、配菜時候的注意事項

1.在做肉類食物的時候，儘量多撒一些湯汁，對於肉類食品，在烹飪的過程中，最好讓湯汁變得更加濃稠一點，這樣湯汁濃稠而且有顏色，看起來也會讓人更有食慾。不僅成本不會增加，而且也會讓消費者覺得非常的貼心，有很多上班族平日裏都非常喜歡吃湯泡飯。

2.在做米飯的時候，可以在上面撒一些芝麻。現在很多做盒飯的朋友都知道，做米飯撒上一些芝麻會受到大家的歡迎。可以把黑芝麻炒好之後，直接撒到做好的白米飯之上。讓人感覺到營養價值很豐富，也能感受到店家的用心，成本也非常低。

3.大家也要根據自己城市的生活方式選擇配菜方式，我們給大家介紹的配菜方式更是更適合中等的城市，因為每個城市的消費水平都是不一樣的，如果你處在發達的城市。可以在盒飯裏再加入一個葷菜，大家也能夠承受得起。

看了今天的介紹，很多小夥伴都和小編一樣大吃一驚，發現簡單的搭配個快餐菜品還有這麼多的講究，所以説你們可以根據今天的介紹，搭配自己擅長做的菜餚，好好搭配自己店鋪的飯菜，味道好是基礎，搭配得好也能夠讓你賣出去更多的快餐。