鳳梨怎麼催熟,怎麼看鳳梨成熟
鳳梨是比較有名氣的一類水果,也是熱帶水果中的一種。鳳梨,俗稱菠蘿,但是有人也認為菠蘿和鳳梨是不同產品,鳳梨較之於菠蘿對對人體的副作用更小,多食也很少引起嘴麻的現象,在我國廣東、海南等地比較多產,那麼鳳梨怎麼催熟大家知道嗎?
一、鳳梨怎麼催熟
用水果催熟 用水果催熟鳳梨是很多人喜歡的一種方法,因為成熟的蘋果、香蕉等水果在保存期間會散發出乙烯,將它們和鳳梨一起放入密封袋後,釋放的氣體能被鳳梨吸收,讓鳳梨儘快成熟。
放在陽光下催熟 鳳梨這種水果產自熱帶,喜歡高温環境,所以可以放在陽光下曬到2-3天,經過陽光的洗禮,果肉會變軟變熟,果汁的數量也會有所增加。
二、怎麼看鳳梨成熟
1.看顏色 成熟的鳳梨顏色呈淡黃色或者亮黃色,兩端還帶有一點點青綠色。
2.戳果體 用手輕輕按壓,果體微軟且紮實的是八分熟的鳳梨,風味好,適合鮮食。
3.聞氣味 可以從外皮上聞香味,能聞到明顯的香氣的,一般是成熟度好,糖分高的鳳梨。
三、怎麼判斷鳳梨爛了
1.從果葉判斷 看果葉與鳳梨的交匯處,已經開始枯萎腐爛,葉子也很容易就能拔下的,那説明這個鳳梨已經壞了。
2.從表皮顏色判斷 壞掉的鳳梨,表皮皺皺的,顏色發烏,多呈黑褐色,有的還有黴點或者已經裂開。
3.聞氣味判斷 聞鳳梨的表皮,能夠聞到酒精味或者是醋味的,説明它已經熟過了。
4.按壓果體判斷 輕輕按壓鳳梨,容易凹陷或者用力按壓有果汁滲出的跡象,説明它已經變質,不能再食用。
鳳梨水分很足,可以有效緩解人們口乾的症狀,同時內涵的糖分也高,能夠及時補充人體能量,鳳梨還有蛋白酶,也是促進消化的天然產品。鳳梨作用很多,但是沒有成熟的鳳梨不僅味道不好而且不利於人體,以上小編就鳳梨怎麼催熟做出了有關簡介。
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