坐月子早餐吃什麼好
坐月子早餐吃什麼好?這是很多剛生完寶寶的媽媽都會問的一個問題。或許寶媽都大概地知道自己該吃什麼不該吃什麼。然而早餐具體該吃什麼,這是一個很困擾的問題吧!別擔心,因為接下來我就會告訴你坐月子期間,早餐到底該吃些什麼好。
坐月子早餐吃什麼好
1、 地瓜小米粥
材料: 小米50克,地瓜30克,紅搪適量。 做法: 將地瓜去皮切成小塊,和小米加適量水,小火慢慢熬成粥,食用時加紅糖。
2、米酒蒸雞蛋
材料: 米酒50O克,雞蛋1個,糖桂花少許,白糖適量。 做法: 米酒放在碗中,打入雞蛋,蒸3O分鐘左右取出,加入適量桂花和白糖。
3、 熟地牛骨湯
材料: 熟地3O克,牛春骨500克,精鹽、葱適量。 做法: 熟地、牛骨加水煲湯,湯盛於碗,食鹽、葱調味。
4、菠菜豬肝湯
材料: 豬肝100克,菠菜100克,精鹽、味精、花椒末適量,清湯75O克,香油5克。 做法: 豬肝切成小薄片,菠菜切成2釐米長;鍋內放入清湯,燒開後加入豬肝、菠菜及精鹽、味精、花椒末,待湯再開時撇淨湯內浮沫,淋上少許香油,盛幹碗內即可。
5、豬皮紅棗羹
材料: 鮮豬皮500克,紅棗25O克,冰糖適量。 做法: 1.將鮮豬皮加水適量,燉成粘稠湯。 2.紅棗用慢火煮透,以棗皮無皺為度,然後放入豬皮湯中加冰糖適量。
6、黨蔘當歸豬腰湯
材料: 黨蔘30克,當歸15克,豬腎2個,調味作料。做法: 將豬腰切開洗淨,然後切成細丁,署燉盅內放水2碗,煮至1碗半時放入黨參當歸同煎數分鐘,調味。飲湯吃豬腰。
7、桂花糖藕
材料: 粗鮮藕2段,糯米150克,糖桂花5O克。做法: 1.藕洗淨泥沙,分段時須在藕節正中切斷,以免穿孔。在藕段的頭距藕節3釐米處切斷,將藕倒置,防孔內貯水,保留切下的1段做蓋用。 2.糯米淘淨,吹乾後灌入藕孔,邊灌邊拍,灌滿後,用竹籤將藕蓋釘住,入鍋蒸熟,切成2釐米厚圓薄片,分別排扣在碗內撤上桂花糖,即能食用。
8、全能營養可口乳
材料: 奶粉、樂口福、強化麥精或萬福達、白糖。做法: 萬福達二食匙(約3O克),奶粉3食匙(約7O克),白糖適量,同時放入碗內攪拌均勻,倒沸開水15O毫升再攪拌即可。
9、蛋麥糊
材料: 雞蛋1個,麥片5O克,奶粉2O克,白糖少許。 做法: 將奶粉與白糖放入碗內,加少許冷開水攪拌成泥,再加雞蛋攪拌均勻,放入沸水3OO—400毫升;麥片與蛋乳液同時置鍋內,微火煮開3~5分鐘,成糊即可。
坐月子早餐吃什麼好?現在寶媽們都知道了吧!這裏有好幾樣,在把這幾樣都吃膩之前,寶媽們又可以一陣子都不用再為吃什麼這個磨人的問題苦惱了,而且把這些全部都吃膩之後,月子應該也快要坐完了吧。最後,寶媽都要好好吃早餐哦。
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