小孩吃小米的好處有哪些
小米俗稱粟米,是一種具有很高營養價值的穀類。小米的中的營養成分包括胡蘿蔔素,脂肪,可溶性澱粉和蛋白質,它的功效是健脾養胃,適合大部分人羣。很多家長很喜歡給小孩子喝小米粥,那麼小孩子可以吃小米嗎?那小孩吃小米有哪些好處呢?
一、小孩吃小米的好處
1.增進寶寶食慾
小米粥中含有維生素B12的成分,寶寶吃小米粥可以起到增進寶寶食慾的功效,而小米粥也很容易被寶寶腸胃所吸收,所以在寶寶添加輔食的時候可以給他吃一點小米粥。
2.促進視力發育
小米粥內含有大量的維生素A,所以寶寶吃小米粥對視力的發育是有幫助的,小米粥可以起到保護視力、明目養眼的作用。
3.補充營養
小米粥含有很豐富的營養,例如蛋白質,礦物質等等,可以及時補充寶寶身體所需營養元素,所以寶寶吃小米粥可以及時補充身體營養促進寶寶生長髮育。
二、寶寶吃的小米粥做法
1.南瓜小米粥
用料:
南瓜60 克 西蘭花1 朵 蝦皮3 克 小米25 克 木耳4 片
做法
(1)木耳提前冷水浸泡 1 小時以上;小米洗淨,提前浸泡半小時;蝦皮浸泡 10~15 分鐘。
(2)將南瓜削皮切薄薄的片,蝦皮切碎備用,西蘭花和木耳分別焯水,剁成末備用。
(3)在鍋中放入適量水,然後將小米、南瓜下鍋,大火燒開後轉小火煮 10 分鐘。
(4)加入切碎的木耳、蝦皮,再煮 15 分鐘,起鍋前加入西蘭花末,攪拌均勻即可。
2.黃豆小米粥
材料:小米100克,大豆50克,白砂糖10克。
做法:將小米、黃豆分別磨碎,小米入盆中沉澱,潷去冷水,用開水調勻;黃豆過篩去渣。鍋中加入約1500毫升冷水,燒沸,下入黃豆漿,再次煮沸以後,下入小米,用小火慢慢熬煮。見米爛豆熟時,加入白糖調味,攪拌均勻,即可盛起食用。
三、小孩什麼時候才能吃小米粥
對於小孩子來説粗糧是一種很好的食物,不僅能夠促進腸胃的消化還能夠清宿便。所以很多有經驗的寶媽在給孩子添加輔食的時候都會選擇小米粥,那麼,孩子到底多大才可以吃小米粥?原來不是半歲,很多寶媽都不知道。由於小米粥中的熱量不是很高,並不能滿足孩子體內對於熱量的需求,所以寶媽要等到孩子滿了一歲之後才可以舍掉米糊,完全的食用純粹的小米粥,這個時間的界定是很多寶媽都不知道。此外還可以食用一些水果來補充孩子體內的營養物質,但是每個孩子的身體情況不一樣,所以這種適合大眾的孩子,身體素質比較特殊的孩子寶媽還是要根據其情況來進行添加輔食。
小米粥雖然營養豐富,但是添加小米粥給小孩子吃的時間還有煮小米粥的方法都很重要,媽媽們一定要拿起小本本記號哦。小孩吃小米的好處那麼多,絕對是媽媽給寶寶選擇輔食時的優良選擇之一。 不僅對小寶寶補充營養,而且對大人調節脾胃上小米粥都是最優的一種食療方法。
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