梭子蟹產地在哪？

梭子蟹在有些地方叫“白蟹”而它的學名叫“蝤蛑”。其肉質鮮嫩，富含蛋白質以及多種礦物質，是我國沿海地區的重要養殖品種，個頭都比較健壯。而且也是我國出口極為暢銷的品種，利潤豐厚，現在我們來了解一下梭子蟹產地以及它食用起來怎麼樣吧?

一、梭子蟹產地

梭子蟹主要產於遼寧、天津、河北、山東、江蘇、浙江、福建等海域，在日本、朝鮮、馬來羣島、紅海等海域也有分佈。梭子蟹是海生螃蟹，適宜水温15~26℃，水温較低時，梭子蟹會停止覓食，活動能力減弱，最後停止活動，若水温零下就會被凍死，而且適宜的温度也能促進梭子蟹的生長和繁衍。

二、梭子蟹食用起來怎麼樣

1.梭子蟹其實是非常受食客歡迎的一種蟹類，甲殼中央有三個突起，並且買回來活的梭子蟹後還可以用海水來暫養增肥，在冬季徊遊的梭子蟹最為肥美，滿腹的蟹黃讓人垂涎三尺，尤其雌蟹紅膏滿蓋，肉質鮮美，清蒸、水煮、小炒或醃食都美味十足。

2.在做醃製的梭子蟹時，市場上有一種出名的，叫做鹹嗆蟹，是指提前醃好的梭子蟹，買回家後直接就可以進行烹煮然後食用，自己做一些提鮮的蘸料，打開殼，滿滿的蟹黃，吸一口，那叫一個爽口，撕一塊蟹肉蘸上醬汁，才能體會吃梭子蟹的快樂。不知道你更喜歡哪一種製作和食用方法呢?

平時買螃蟹，大家會買大閘蟹，麪包蟹等等，都各有特色，但是梭子蟹的鮮香黃滿，讓吃過一次的人都回味無窮，所以在這些梭子蟹產地中是否有你的家鄉，有的話價格也還會一般，嘗試着購買一些，自己來烹煮一下，但不要一天食用過多，否則較多的膽固醇會給身體帶來一定的負面影響。