檸檬紅茶牛奶凍的做法,檸檬紅茶牛奶凍怎麼做
“看見小視頻上有做檸檬紅茶凍,勾起了自己學習的慾望,於是買了材料躍躍欲試居成功了。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
檸檬紅茶牛奶凍的做法步驟
1、準備好冰糖和紅茶。紅茶我買的是網上那種專門做奶茶的紅茶。
2、檸檬切片去掉籽。
3、冰粉粉一包網上也有賣。
4、我從加入兩碗水,就是我們吃飯的小碗。倒入檸檬片,紅茶與白糖,開火進行煮。
5、冰粉倒半包在另外一個碗中。
6、一直等到水燒開後之後關火。然後不要開蓋燜至十來分鐘,把煮好的紅茶道冰粉中,趁熱讓液體衝入冰粉中。
7、用勺子迅速的攪拌讓冰粉化開。
8、冷卻之後放入冰箱冷藏兩至三個小時,凝固之後用刀子劃成塊。
9、把檸檬紅茶凍放入玻璃杯中,加入一盒普通的純牛奶就可以了。
小竅門
冰粉放的多的話,凍就硬冰粉少它就會更Q彈。
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