自制酸奶的做法 自家制作酸奶,安全無明膠 自制酸奶怎麼做
“藏靈菇菌是天然野生制酸奶的唯一菌種,由藏靈菇製成的酸奶,只有藏靈菇和鮮牛奶,無需加熱,含有100/%的乳酸活菌,絕無任何添加成份:如增稠劑,添加劑,甜味素,防腐劑,調味素等.”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制酸奶的做法步驟
1、準備藏靈菇菌,菌清洗趕緊準備好。
2、將菌和牛奶倒入器皿中,準備發酵,最好用紗布封口
3、發酵中,給大家上個照片,流口水啊!呵呵,大概6-10個小時就可以了,天氣比較熱
4、將藏靈菇菌濾出來,下面就是酸奶了,很有成就感。O(∩_∩)O~
5、做好的酸奶,可以喝嘍,吼吼!如果覺得酸可以加些蜂蜜,果醬,或者白糖之類的,調下味道。
小竅門
藏靈菇菌很怕金屬器皿的東西,記得不要用金屬器皿,還有就是儘量不要密閉養殖,密閉的話會有辛辣和酒精的味道非常不好喝,對菌也不好。
長時間外出或者旅遊可以將菌放到冰箱裏半個月都不用管它了,可以盡情去玩。回來拿出來可以繼續使用。
記得要選擇“不含添加劑”的牛奶哦。
-
椰香銀耳木瓜露的做法,椰香銀耳木瓜露怎麼做
“夏天到了自己動手做心愛簡單的甜食吧!”食材明細主料椰子粉(兩包17克)木瓜(半個)輔料銀耳(3克)配料冰糖(5粒)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰香銀耳木瓜露的做法步驟1、用温水泡發銀耳。2、木瓜削皮去籽切成塊備用,大小就自己喜好斟酌吧。3、把切好的木瓜放入奶鍋...
-
燕麥核桃豆漿的做法 緩解疾病豆漿---燕麥核桃豆漿 燕麥核桃豆漿怎麼做
“核桃補腦益智,潤腸通便,降脂降壓。燕麥對降低膽固醇,預防動脈粥樣硬化和心血管疾病,效果良好。此豆漿可用於腦血栓,腦動脈粥樣硬化,習慣性便祕,高血壓,高血脂,更年期綜合症等疾病的食療。”食材明細主料黃豆(30克)燕麥(20克)核桃仁(5個)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗...
-
桂園蓮子銀耳糖水的做法,桂園蓮子銀耳糖水怎麼做
“為了感謝美食家裏的工作人員和我所有的美食家裏的朋友們,昨晚我煲了一款滋潤的糖水,雖然你們喝不到實品,但是在美食家,我們大家都是用這種方式來傳遞我們的種種心意不是。這也是我喜歡的一種溝通方式,通過網絡來傳遞我們的真摯的情意!好喜歡這個大家庭裏友好和諧的...
-
苦瓜茶的做法 清熱去火的苦瓜茶 苦瓜茶怎麼做
“苦瓜性味苦寒,又名涼瓜。中醫學認為苦瓜的功效和作用具有清涼解渴、養顏美容、促進新陳代謝等功效。長期飲用能夠健體,增強身體的抵抗力。營養豐富:富含維生素B1,具有預防和治療腳氣病,維持心臟正常功能,增進食慾等作用。苦瓜中含有類似胰島素的物質具備降低血糖的...