台江的民族特色菜——酸喜·苗侗菜
“酸喜·苗侗菜”雖然是有很強烈的民俗特色,但其實是更符合現代人的時尚審美的現代民族特色店。
整修風格是很時尚簡約的,然後簡單裝飾了一些苗族特色飾品和壁畫。
店裏會有苗族舞這些表演。
他們家的招牌菜就是酸湯魚鍋,我很喜歡這個味道。
黃袍小米鮓也是一道特色,橙子+小米+醃肉,絕了!
排骨蒸米飯的味道也可以,但是不太推薦,相對其他菜來説一般。
豆腐圓子是很推薦大家嘗試的,我第一次吃,味道很驚豔,外面是焦酥的,但是咬開裏面很香很軟,入口就化!
雞湯蘿蔔不太推薦,感覺味道一般吧,蘿蔔倒是很清甜。
釀豆腐值得推薦,好吃!很有客家特色!
玫瑰冰粉很好吃(^o^)/~
價格是偏貴的,四個人吃了700。
想要提味民族特色、客家風味的朋友都很推薦這家店,服務和品質絕對是超值的。
地址:福州鼓樓區三坊七巷雅道巷59號
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