千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 湯羹

菠菜魚丸湯的做法,菠菜魚丸湯怎麼做

湯羹1.27W
菠菜魚丸湯的做法 菠菜魚丸湯怎麼做

食材明細

主料
  • 大菠菜 (1大顆)
  • 魚丸 (3個)
輔料
  • 葱花 (適量)
  • 香油 (少許)
  • 胡椒粉 (少許)
  • (小半匙)
  • 清水 (1碗)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

菠菜魚丸湯的做法步驟

  • 菠菜魚丸湯的做法 菠菜魚丸湯怎麼做 第2張

    1、菠菜擇洗乾淨

  • 菠菜魚丸湯的做法 菠菜魚丸湯怎麼做 第3張

    2、入沸水汆燙一下

  • 菠菜魚丸湯的做法 菠菜魚丸湯怎麼做 第4張

    3、撈出過涼水

  • 菠菜魚丸湯的做法 菠菜魚丸湯怎麼做 第5張

    4、瀝乾水分,切成小段

  • 菠菜魚丸湯的做法 菠菜魚丸湯怎麼做 第6張

    5、魚丸切片

  • 菠菜魚丸湯的做法 菠菜魚丸湯怎麼做 第7張

    6、鍋裏放少許油潤鍋,加葱花爆香

  • 菠菜魚丸湯的做法 菠菜魚丸湯怎麼做 第8張

    7、加1碗水

  • 菠菜魚丸湯的做法 菠菜魚丸湯怎麼做 第9張

    8、水沸後下魚丸片

  • 菠菜魚丸湯的做法 菠菜魚丸湯怎麼做 第10張

    9、煮一兩分鐘,下菠菜,攪散,加鹽調味

  • 菠菜魚丸湯的做法 菠菜魚丸湯怎麼做 第11張

    10、淋少許香油

  • 菠菜魚丸湯的做法 菠菜魚丸湯怎麼做 第12張

    11、撒胡椒粉,關火出鍋

  • 菠菜魚丸湯的做法 菠菜魚丸湯怎麼做 第13張

    12、成品