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豆腐昂刺魚湯的做法,豆腐昂刺魚湯怎麼做

湯羹1W
豆腐昂刺魚湯的做法 豆腐昂刺魚湯怎麼做

食材明細

主料
  • 豆腐 (一塊)
  • 昂刺魚 (三條)
輔料
  • 料酒 (適量)
調料
  • 玉米油 (8毫升)
  • (2克)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

豆腐昂刺魚湯的做法步驟

  • 豆腐昂刺魚湯的做法 豆腐昂刺魚湯怎麼做 第2張

    1、昂刺魚去除內臟洗乾淨,中豆腐準備一塊備用。

  • 豆腐昂刺魚湯的做法 豆腐昂刺魚湯怎麼做 第3張

    2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,入豆腐煎至兩面偏黃。

  • 豆腐昂刺魚湯的做法 豆腐昂刺魚湯怎麼做 第4張

    3、倒入適量水燒開,入昂刺魚和豆腐,加入料酒。

  • 豆腐昂刺魚湯的做法 豆腐昂刺魚湯怎麼做 第5張

    4、大火燉開轉小火燉30分鐘。

  • 豆腐昂刺魚湯的做法 豆腐昂刺魚湯怎麼做 第6張

    5、加入一勺鹽。

  • 豆腐昂刺魚湯的做法 豆腐昂刺魚湯怎麼做 第7張

    6、成品圖。好鮮美!