海蔘海帶湯的做法,海蔘海帶湯怎麼做
“海蔘有增加抵抗力的功效,白煮的海蔘孩子們不愛吃,只能用來熬湯了,沒想到還真給力!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
海蔘海帶湯的做法步驟
1、準備好圖中所有材料!泡好的黃豆和海帶絲放入湯鍋裏煮。葱切段,用炒鍋放少許油煸炒一下,倒入湯鍋中
2、海蔘橫切成片,等鍋裏的黃豆煮好後放入
3、半勺面,攪拌成麪糊,倒入湯鍋中
4、湯鍋裏的麪糊煮沸後放入適量鹽和雞精調味
5、成品
小竅門
黃豆是提前泡好的。海帶買的鮮海帶也是提前煮熟後切絲備用的。炒鍋放油煸炒葱段出香味為止,這一步主要去腥的。
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