肥膘蓮藕的做法,肥膘蓮藕怎麼做
素菜1.3W
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 未知 (難度)
肥膘蓮藕的做法步驟
1、洗乾淨材料,蓮藕去皮
2、如圖所示切好材料
3、燒好鍋先下肥膘肉煎出油
4、再放下蓮藕炒一兩分鐘,
5、放一碗水左右稍燜兩分鐘,再下葱段炒斷生,鹽調味便可。
6、清淡爽脆可口!
小竅門
不能炒太久,否則影響蓮藕的爽脆度
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