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蟲草花燉鴿子的做法,蟲草花燉鴿子怎麼做

熱菜2.54W
蟲草花燉鴿子的做法 蟲草花燉鴿子怎麼做

食材明細

主料
  • 鴿子 (1只)
  • 芡實 (適量)
  • 蟲草花 (適量)
  • 百合 (適量)
輔料
  • (少許)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蟲草花燉鴿子的做法步驟

  • 蟲草花燉鴿子的做法 蟲草花燉鴿子怎麼做 第2張

    1、鴿子切成四邊,洗淨。

  • 蟲草花燉鴿子的做法 蟲草花燉鴿子怎麼做 第3張

    2、焯水。

  • 蟲草花燉鴿子的做法 蟲草花燉鴿子怎麼做 第4張

    3、適量的芡實和百合。

  • 蟲草花燉鴿子的做法 蟲草花燉鴿子怎麼做 第5張

    4、用清水洗淨。

  • 蟲草花燉鴿子的做法 蟲草花燉鴿子怎麼做 第6張

    5、蟲草花用清水泡20分鐘。

  • 蟲草花燉鴿子的做法 蟲草花燉鴿子怎麼做 第7張

    6、把鴿子、芡實、百合一起放入燉盅內。

  • 蟲草花燉鴿子的做法 蟲草花燉鴿子怎麼做 第8張

    7、把泡好的蟲草花連水一起倒入燉盅內。

  • 蟲草花燉鴿子的做法 蟲草花燉鴿子怎麼做 第9張

    8、燉一個半小時。