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葱香芒果螺的做法 【葱香芒果螺】 葱香芒果螺怎麼做

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葱香芒果螺的做法 【葱香芒果螺】 葱香芒果螺怎麼做

感覺如今海螺越來越少了,記得小的時候在海邊玩耍,只要是海水能沒過腳背的地方,用手輕輕刨兩下,海螺美麗的身影便會出現在眼前,每到這個時候,我們這羣小孩子部會把它們撿起來往更遠的海面上扔出去,讓它們重回大海的懷抱,而現在很多品種都需要人工養殖才能滿足人們的日常需求了。個人認為,社會的發展,島嶼的開發,自然環境付出的代價實在是太大了。

食材明細

主料
  • 芒果螺 (500克)
  • 小葱 (6根)
  • 尖椒 (1個)
  • 大蒜 (3瓣)
輔料
  • 料酒 (1勺)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

葱香芒果螺的做法步驟

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    1、原料圖1

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    2、原料圖2

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    3、芒果螺洗淨瀝乾水分,小葱洗淨切段,尖椒洗淨切片,大蒜剁末;

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    4、熱鍋入適量油,倒入芒果螺

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    5、倒入料酒翻炒30秒;

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    6、放入尖椒繼續翻燒至熟

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    7、最後放入小葱

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    8、調入鹽和雞精即可。炒海螺動作要快,大火炒才好吃。

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    9、美味