孜然烤饃片的做法 剩饅頭的華麗轉身——孜然烤饃片 孜然烤饃片怎麼做

“想吃點東西，翻了翻冰箱，看到兩個早上吃剩的饅頭，沒菜沒粥，看着沒一點胃口，看到燒烤料，靈機一動，饅頭也可變身呵！於是，一陣忙碌，一盤香噴噴的烤饃片出鍋了，原來我一口氣可以吃兩個饅頭啊！”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

孜然烤饃片的做法步驟

• 1、這個小零食可是“灰”常簡單的哦！把饅頭切片備用。

• 2、熱鍋淋一點油（不粘鍋可以不用放油），量比平常炒菜的要少一些，饅頭下鍋，放油主要目的是怕炒糊饅頭。

• 3、翻炒至饅頭兩面焦黃時，撒入適量鹽和孜然燒烤料（翻炒的時候一定要小火，一不小心就會炒糊），翻炒均勻關火即可了。

小竅門

其實確切來説不能説是“烤”饃片，但吃起來跟外面賣的感覺是一樣的，同樣，做法也可以拓展成微波爐版的，但我總覺得微波爐沒炒的方便。
口味依個人調試，可以做成五香、番茄或其它香味的。很簡單的一道小點心，休息日的時候做上一盤，邊吃邊看電視邊聊天，不會比薯片差滴！有心的朋友可以都嘗試一下。