千味醉無糖雞蛋牛奶饅頭的做法，無糖雞蛋牛奶饅頭怎麼做
麪食2.13W
食材明細
- 清淡 （口味）
- 蒸 （工藝）
- 數小時 （耗時）
- 簡單 （難度）
無糖雞蛋牛奶饅頭的做法步驟
![無糖雞蛋牛奶饅頭的做法 無糖雞蛋牛奶饅頭怎麼做 第2張]( "無糖雞蛋牛奶饅頭的做法 無糖雞蛋牛奶饅頭怎麼做 第2張")
1、牛奶80g，雞蛋4個，酵母6g放入麪包機桶。
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2、麪包機發面，時間到取出切成饅頭狀，放入35度蒸箱發酵至兩倍大，蒸18分鐘即可。
![無糖雞蛋牛奶饅頭的做法 無糖雞蛋牛奶饅頭怎麼做 第4張]( "無糖雞蛋牛奶饅頭的做法 無糖雞蛋牛奶饅頭怎麼做 第4張")
3、這裏面加了全麥麪粉，也可以換成玉米粉等，佔比100-150g左右。
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