醬土豆與地瓜梗的做法 醬土豆&地瓜梗 醬土豆與地瓜梗怎麼做
“這道小菜是東北人家飯桌上的常菜,之前總是買的,這回正趕上家裏有食材就親手製作了。味道是很正宗滴!”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 醬 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
醬土豆與地瓜梗的做法步驟
1、將土豆洗淨,放入油鍋裏翻炒至皮皺,放入少許糖、老抽、醬油,炒上色。然後,放入餘下的食材,並加入適量的水,調一下味,開大火煮開。
2、大火煮沸後調至小火收湯。
3、湯汁收到濃稠就可以出鍋了。OK!這道菜就做成了!
4、看起來不錯吧,味道也很好哦!喜歡這道菜的朋友就趕緊試試吧!對了,還可以放入適量的牛肉哦!
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