草莓椰子派的做法,草莓椰子派怎麼做
“草莓營養價值高,含豐富維生素C,有幫助消化的功效,與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。
1.草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。
2.草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。
3.草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效。
4.草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌
作用。
5.草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
草莓椰子派的做法步驟
1、千層酥皮1張,用擀麪杖擀成0.4釐米厚的皮。
2、將120克草莓用15克白砂糖醃製30分鐘。
3、將蛋黃、椰子粉、淡奶油、煉乳、白砂糖攪拌均勻,靜置30分鐘。
4、將千層酥皮放入派盤中,用擀麪杖把邊壓掉。用小叉子在麪皮上均勻的叉上小孔,鬆弛20分鐘。
5、把醃製好的草莓擺在派盤中,將靜置好的塔液倒入派盤中,8分滿即可。然後再均勻的撒上椰蓉。
6、烤箱事先預熱,把派放入烤箱。烤箱180的,烤20鐘左右。
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