艾莎冰雪奇緣生日蛋糕的做法,艾莎冰雪奇緣生日蛋糕怎麼做
“有一位小公主,特別喜歡艾莎。所以,今年的生日蛋糕,她特別指定了艾莎蛋糕。願望必須滿足😇😇。有人喜歡慕斯,有人喜歡奶油,那麼二者結合就成了這款艾莎慕斯奶油蛋糕😆😆😆”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
艾莎冰雪奇緣生日蛋糕的做法步驟
1、戚風蛋糕一個,分兩層。
- 2、12克魚膠片隔水融化,加入酸奶混合。淡奶油打濃稠後與酸奶混合。底層蛋糕入磨具,倒入慕斯液,青提對半開,放上面。放入冰箱冷藏。10克魚膠片冷水泡軟後,加入雪碧中,隔水融化後放冰箱。
3、準備抹面奶油,這個安佳淡奶油特別容易打發,造型特別不錯。缺點就是貴!
4、慕斯液冷藏好後,然後就是抹面,擠花。雪碧拿出來弄小塊鋪在面上。
5、還用巧克力做了兩個蝴蝶結。最後擺上裝飾,完工!
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