蛋香可可面豆的做法 【蛋香可可面豆】--------二月二炒豆豆 蛋香可可面豆怎麼做
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蛋香可可面豆的做法步驟
1、1、除可可粉外,所有材料混合在一起揉成光滑的麪糰。如果麪糰過幹不易成團,可以適量加些水。
2、2、麪糰醒發30分鐘
3、3、麪糰分成兩份,一份加入可可粉
4、4、揉好的原味麪糰和可可麪糰
5、5、分別把兩個麪糰擀成8mm厚的面片
6、6、切成8mm見方的面豆,在面板上晾10分鐘,這時面豆表面稍幹,放入鍋中不易粘連。
7、7、平底鍋燒熱,放入面豆,小火慢炒,面豆表面金黃即可
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