熊貓麪包的做法 超萌系列——熊貓麪包 熊貓麪包怎麼做
“卡通麪包又來了,這次帶來的是可愛的熊貓麪包,還有蜜豆夾心,小朋友的最愛!藉助了麪包機完成前面的和麪程序,後面稍加整形成就可愛的麪包!”
食材明細
熊貓麪包的做法步驟
1、除黃油外的其它材料放入麪包桶,啟動一個15分鐘的和麪程序
2、和麪結束加入黃油,再啟動一個15分鐘的和麪程序
3、和麪結束,啟動發酵程序,默認時間是2小時
4、觀察一下手指按壓不回彈就可以了,不要發過頭了
5、將發酵好的麪包拿出稍加排氣,整成六份圓麪糰,還有些剩餘的做耳朵用,用保鮮膜蓋上靜置十分鐘
6、取一個麪糰壓扁,填入一些紅蜜豆
7、象包子一樣收口,收口朝下襬入烤盤
8、用餘料捏出兩個小圓做耳朵,抹點水粘在上面
9、將烤盤放入烤箱,下面放碗熱水,啟動發酵程度45分鐘
10、發酵至兩倍大左右,表面刷上蛋液
11、放入預熱好170並的烤箱15分鐘左右出爐
12、將黑白巧克力幣弄碎裝入裱花袋裝好,口子先不剪開,放在熱水裏溶化開
13、將裱花袋剪開一點,在冷卻下來的麪包上擠上熊貓眼晴、嘴巴、鼻子、耳朵
14、擠上白巧克力做眼珠,晾乾即可!
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