夏季涼拌燒辣椒怎麼做又香又好吃
這道夏季涼拌燒辣椒一看它的名字就是那種火辣辣的感覺但還是不錯的,很適合下飯的,胃口也更好的。有的時候懶得吃飯的時候,或者是懶得做飯的時候,就可以做這道夏季涼拌燒辣椒來嫌犯也是一個挺不錯的選擇啊。做法超級簡單的的哦。
主料
大肉紅辣椒 :3只輔料
植物油 :1勺鹽 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
芝麻油 :適量
白醋 :適量
葱花 :適量
具體步驟
1.選3只肉體比較厚的大紅辣椒。
2.燃氣灶打開,把辣椒直接放火上燒。
3.邊燒邊記得翻動,使辣椒受熱均勻。
4.辣椒燒到表皮都黑了,就差不多了,然後放冷水裏。
5.剝去黑皮,清洗一片。
6.換一盆水,掰去辣椒蒂,洗去辣椒籽。
7.將辣椒撕成條,瀝乾水,放入盤中,撒上適量鹽。
8.少許植物油燒至八成熱,澆到辣椒上面,淋上生抽,老抽,芝麻油,白醋。攪拌均勻。撒上葱花。
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎麼做
“今天是我人生中最重要的一天,中午剛跟男友在新西蘭註冊結婚,一直以來我都是一位酷愛美食的MM,也一直有寫blog的習慣,機緣巧合之下知道了美食天下,從此就對這裏的各種美食愛不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕師,為了可以為老公每天製作不同的食物,所以我選擇了今天...
-
羊肉粉絲湯的做法,羊肉粉絲湯怎麼做
“其實是更適合冬天食用的湯,不容易上火的人,如我,夏天吃也一樣沒問題~可以稍微改變,如酸菜羊肉粉絲湯,也同樣美味”食材明細主料羊肉(200克)粉絲(一小把)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉粉絲湯的做法步驟1、鍋中燒開水,水熱後加入粉絲(我一般不會事先泡粉絲,這個東西...
-
絕味大盤雞的做法,絕味大盤雞怎麼做
食材明細主料雞肉(適量)輔料朝天椒幹(適量)青椒(兩個)土豆(兩個)薑片(8片)啤酒(適量)配料豆瓣醬(適量)糖(4小勺)醬油(一小勺)雞精(適量)大料(適量)花椒粒(適量)香葉(適量)孜然粉(適量)八角(適量)桂皮(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)絕味大盤雞的做法步驟1、雞和土豆切塊,青椒切好。建議...
-
香辣蝦的做法(家庭版)的做法,香辣蝦的做法(家庭版)怎麼做
“菜譜名稱:香辣蝦的做法(家庭版)所屬菜系:川菜(火鍋)所屬類型:火鍋靚品基本特點:此菜醬香味濃,鮮香微辣,略帶回甜,蝦肉軟嫩可口,營養強腎!”食材明細主料南美蝦(1斤)輔料土豆(適量)冬筍(適量)黃瓜(適量)西芹(適量)大葱(適量)生薑(適量)大蒜仔(適量)幹辣椒(適量)配料辣椒油(適量)味精(適量)四川陴...