可口的孜然辣椒肉絲拌麪怎麼做又香又好吃
可口的孜然辣椒肉絲拌麪,孜然口味是大眾的最愛,無論兒童還是成年人。拌麪這道美食原由韓國地區傳入中國地區,不僅深受韓國人喜愛,中國的大眾也逐漸的喜愛上這道美食。將麪條與肉醬等攪拌均勻,在滴上蒸粽的拌麪醬與孜然、辣椒,真正是可口的美味。
主料
麪粉 :適量雞蛋 :適量
輔料
醬 :適量醬油 :適量
辣椒 :適量
孜然 :適量
具體步驟
先將肉煮成7、8分熟,撈出,切成絲。青菜、包菜、蘿蔔、青椒洗淨切絲狀。切好葱。
鍋裏倒油,帶油熱後放入肉絲翻炒,倒少量生抽。然後依次放入葱、青椒、包菜、青菜、蘿蔔翻炒。倒少許鹽、調料粉、孜然
然後把細面倒入鍋裏翻炒,待翻炒均勻後,再依次放入豆瓣醬、鹽、調料粉、孜然(這次多了個豆瓣醬哦)。
炒好後,放少許雞精(也可以不放哦,因為有人不吃味精、雞精類的)。翻炒均勻,出鍋
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