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托馬斯生日蛋糕的做法怎麼做又香又好吃

托馬斯生日蛋糕的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

雞蛋6只

輔料

奶油600

具體步驟

1.分離蛋黃蛋白

2.蛋黃中加入玉米油牛奶

3.打發蛋白,分三次加入細砂糖

4.蛋黃糊攪拌均勻,篩入低筋麪粉,攪拌均勻

5.混合蛋黃糊和蛋白霜,分三次。攪拌均勻倒入蛋糕模。震出氣泡後放入預熱好的烤箱

6.上下160,烤40分鐘

7.放涼後脱模,切三片

8.打發600G淡奶油,開始夾心抹面。

9.剩下的奶油加入藍色色素,放入裱花袋,擠一圈藍花,加上銀珠糖。中間鋪上打印的糯米紙。介素