家常菜紅蘿蔔燒肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

紅蘿蔔 ：1斤
五花肉 ：4兩

輔料

油 ：適量
味精 ：適量
鹽 ：適量
老抽 ：適量
胡椒 ：適量

具體步驟

1.1，紅蘿蔔削皮，切滾刀塊備用。

2.2，五花肉切小方塊備用。

3.3，姜切粒，蒜子切片。

4.4，鍋燒熱下油燒熱放肉炒微黃，下姜蒜片。

5.5，放老抽。

6.6，放水燉。

7.7，水燒去多半放紅蘿蔔鹽繼續燒，到湯汁綢時下味精即可。

烹飪技巧

無