可口的金銀絲疙瘩湯怎麼做又香又好吃
我也很好奇這是一道什麼樣的菜呢,適合胡蘿蔔有關。名字就叫做好吃的可口的金銀絲疙瘩湯。為什麼還有疙瘩呢,後來我終於知道了,這就是因為,這是用麪粉做的疙瘩,因為胡蘿蔔的顏色很好看,所以湯的顏色做出來也很好看。所以這樣的話大家想吃可口的金銀絲疙瘩湯。
主料
白蘿蔔 :適量胡蘿蔔 :適量
輔料
鹽 :適量具體步驟
胡蘿蔔和白菜幫均切細絲,然後放入清水中浸泡片刻(以保持其脆嫩的口感),稍後撈出瀝盡水分;鮮 桔皮洗淨,摘除白色桔絡後,切成細末。
將胡蘿蔔絲和白菜絲納盆,放入精鹽、白糖、 白醋、濃縮橙汁、桔皮末等拌勻,即告完成。
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