千味醉

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口感好的餃子怎麼做又香又好吃

口感好的餃子怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 餃子粉與温水按1的比例和好,放點鹽,這樣調出的面有筋 和好的面醒1個小時。

2. 海米泡好剁細,姜剁末,肉餡加入醬油、雞精、五香粉、花生油、香油,攪拌均勻 。

3. 到包的時候放入切好的白菜和韭菜以及海米和薑末,本來想只用白菜的,因為老爹愛吃韭菜,就切了一點韭菜進去,提提味道。

4. 包好的餃子最好能快點下鍋,因為白菜愛出湯。