千味醉

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簡易版,涼拌豇豆怎麼做又香又好吃

簡易版-涼拌豇豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豇豆角 :250

輔料

香油 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
芝麻醬 :適量
蒜 :適量

具體步驟

簡易版-涼拌豇豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豇豆去筋摘好洗淨

簡易版-涼拌豇豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.切段,下開水中焯熟

簡易版-涼拌豇豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將焯好的豇豆快速放入涼水

簡易版-涼拌豇豆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.芝麻醬中加生抽、鹽、味精、香油、涼白開兑成料汁

簡易版-涼拌豇豆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.大蒜拍碎切丁

簡易版-涼拌豇豆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.豇豆控幹水分放入盤中,倒入調料汁和蒜末

簡易版-涼拌豇豆怎麼做好吃又簡單 第8張

7.攪拌均勻即可食用

烹飪技巧

1.豇豆不要焯太爛了,變成翠綠的顏色即可出鍋;2.可以調入辣椒油,味道更好;