辣味夏季意大利麪沙拉怎麼做又香又好吃
主料
意大利麪 :500新鮮搓碎的意大利乾酪 :50
新鮮切好的胡荽 :1把
香葱 :半把
紅辣椒 :半個
青椒 :半個
無骨去皮雞胸肉 :1塊
甜玉米 :75
輔料
水 :4.5升西紅柿汁 :275毫升
橄欖油 :1.5湯匙
紅酒醋 :1湯匙
辣椒粉 :1.5茶匙
紅椒粉 :3/4茶匙
鹽 :半茶匙
現磨黑胡椒 :1/4茶匙
具體步驟
1. 新鮮搓碎的意大利乾酪50克,
2. 冷凍甜玉米75克,煮好,新鮮切好的胡荽1把,
3. 香葱半把,切碎,紅辣椒半個,切成丁,青椒半個,切成丁,無骨去皮雞胸肉1塊,煮熟,切成丁
4. 按照包裝説明將意大利麪煮熟,瀝乾。
5. 將西紅柿汁、橄欖油、醋、辣椒粉、紅椒粉、鹽和黑胡椒混在一起後加到麪條上,放入冰箱2-4小時。
6. 將乾酪、甜玉米、胡荽、洋葱、紅辣椒、青椒和切好的雞肉攪拌在一起。再加入冷卻過的麪條。食用前密封好在冰箱裏放至少8小時或過夜即可。
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