千味醉自制白蛤雞蛋餅怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.2W
主料
白蛤蜊 ：1000雞蛋 ：1個
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
葱 ：適量
胡椒粉 ：適量
麪粉 ：適量
具體步驟
準備好白蛤蜊.?
準備好麪粉，雞蛋，葱。?
白蛤蜊漂淨，放入開水中煮至殼微開，立刻撈出.?
剝去外殼，去掉沙線.?
放入清水中，漂淨，撈出.?
雞蛋與麪粉放入大碗，?
放入白蛤蜊肉，加點清水攪拌勻，
加入葱花，鹽，胡椒粉?
取平底鍋，油熱，放入麪粉兩面煎透即可
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