千味醉美味的幹黃瓜皮雞蛋麪怎麼做又香又好吃
這是一道簡單快手的家常美食，美味的幹黃瓜皮雞蛋面，它取材簡單。一般吃黃瓜的時候我們都會削皮，但這道菜利用了黃瓜皮，將雞蛋和黃瓜皮炒香，加入麪條煮熟。麪條筋道味美，黃瓜清淡爽口，雞蛋香甜誘人，軟糯嫩滑。在寒冷的天氣來上一碗，保證驅散一天的寒冷。
主料
麪條 ：300輔料
油 ：200具體步驟
準備黃瓜皮，用冷水泡上幾個小時
鍋裏放油，先把黃瓜條炒一會，放一點食鹽調味。
打入一個雞蛋，煎熟
雞蛋炒散與黃瓜皮炒勻，盛出備用
重新起鍋 ，放水燒開，先放一點食鹽進去
放入麪條煮熟。
加入之前炒好的黃瓜皮雞蛋
放兩勺老乾媽在鍋裏攪拌一下就可以出鍋了
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