千味醉十分誘人的韭菜炒蝦皮怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.82W
主料
韭菜 ：400蝦皮 ：30
輔料
蠔油 ：適量油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.蝦皮洗淨瀝乾水分
2.韭菜洗淨控水，切成1釐米大小的段
3.炒鍋放油，油熱小火，放入蝦皮快炒，再放入韭菜段
4.轉大火加入適量的鹽與蠔油，翻炒約兩分鐘後即可出鍋
炒蝦皮時要用小火，下入韭菜後用大火且炒的時間不要太長。
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