千味醉口感極佳的土豆炒肉片怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.31W
主料
土豆 ：一個五花肉 ：150
輔料
蒜頭 ：適量鹽 ：適量
白糖 ：適量
料酒 ：適量
醬油 ：適量
味精 ：適量
具體步驟
1.油鍋燒熱，放入蒜粒爆香，放入五花肉炒到肉色變白
2.倒入土豆片翻炒
3.調入醬油料酒
4.倒入少許水，加入鹽和白糖
5.蓋蓋燜熟，水要沒過土豆
6.最後大火開蓋，大火收汁即可
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