方便麪沙拉#小蝦創意怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

這是一道難度係數極低的家常菜，很適剛開始學習做飯的手殘人員。它所需要的食材除了一塊方便麪就是一對可以從廚房找到的所有食材。即簡單又美味。當做夜宵來吃最好不過了。可以不用方便麪裏的調味包，自己動手調一個味道，即安全又有樂趣。

主料

康師傅鮮蝦魚板面 ：1包
鹽水金槍魚罐頭 ：100g

輔料

橄欖油 ：1小勺
苦菊 ：1棵
酸乳酪味沙拉醬 ：1大勺
小西紅柿 ：6個
熟黑芝麻 ：1大勺

具體步驟

1.準備食材。

2.將康師傅鮮蝦魚板面取出備用。

3.苦菊去掉老葉和根部，用淡鹽水提前泡半個小時左右，以去掉農藥殘留。

4.鍋中水燒沸，將方便麪餅和時面的蝦仁魚板料理倒入，（只用這個料包，其餘兩種料包不用）。

5.用筷子輕輕幫助方便麪餅散開

6.煮至方便麪略顯筋道即可關火。

7.撈出後過涼瀝水備用。

8.將苦菊切成寸段，小西紅柿對切備用。

9.取一個略大一點的容器，先放入苦菊，再放方便麪。

10.再將小西紅柿、鹽浸金槍魚肉、熟黑芝麻依次放入。

11.加入一大勺酸乳酪沙拉。

12.再加入一小勺橄欖油。

13.充分拌勻即可食用。

烹飪技巧

金槍魚有鹽味，酸乳酪沙拉醬也有鹹味，所以不必再放鹽