千味醉自制涼拌西瓜皮怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.19W
主料
小西瓜皮 ：半個輔料
薑絲 ：一小撮花椒 ：一小撮
糖 ：一小勺
鹽 ：適量
香油 ：適量
雞精 ：適量
具體步驟
1. 先把西瓜的綠色外皮刨去。
2. 切成小塊，放進開水裏燙一下，撈出控幹。
3. 放入薑絲、花椒、糖、鹽，醃一小時入味。臨吃時將醃出的汁水倒掉，放雞精、香油調味即可。
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